हर्बड प्राइम रिब
हर्बड प्राइम रिब के आसपास की आवश्यकता होती है 2 घंटे 25 मिनट शुरू से अंत तक । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 नुस्खा है 442 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, और 39 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.99 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 16 कार्य करता है । 70 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। यह आपके पर एक हिट होगा वैलेन्टिन दिवस घटना। तुलसी के पत्तों, काली मिर्च, प्याज पाउडर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है सॉलिड स्पॉन्सर स्कोर 54%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: प्राइम रिब, प्राइम रिब, और प्राइम रिब.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
छोटी कटोरी में पहले 5 सामग्री मिलाएं । एक तरफ सेट करें । गोमांस के ऊपर से अतिरिक्त वसा को ट्रिम करें, वसा की एक परत को लगभग 1/4-इंच मोटी छोड़ दें ।
उथले रोस्टिंग पैन में रैक पर रोस्ट रखें ।
तेल के साथ गोमांस ब्रश करें ।
नमक के साथ छिड़के । मसाला मिश्रण के साथ कोट।
रोस्ट, खुला, जब तक कि आंतरिक तापमान मध्यम-दुर्लभ (130/4 से 2 1/4 घंटे) या मध्यम के लिए 140 डिग्री फ़ारेनहाइट (2 1/4 से 2 3/4 घंटे) तक नहीं पहुंच जाता । पन्नी के साथ कवर करें और नक्काशी से 15 मिनट पहले खड़े होने दें । (खड़े होने के दौरान मांस का तापमान लगभग 10 डिग्री बढ़ जाएगा ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन
पिनोट नोयर, मर्लोट, और कैबरनेट सॉविनन प्राइम रिब के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, गोमांस के दुबले-पतले कट हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर कट एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगन । आप बर्न कॉटेज कैशबर्न पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
बर्न कॉटेज कैशबर्न पिनोट नोयर
पके हुए गहरे चेरी, रेडक्रंट और चॉकलेट नोट जंगली थाइम, जंगली गुलाब और पृथ्वी के दिलकश नोटों से पहले होते हैं । कोमल माउथफिलिंग टैनिन तालू को गहराई देते हैं, जबकि ताजगी और लाल-बेरी अम्लता सुंदर लंबाई, ध्यान और संतुलन बनाए रखती है ।