इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा, और कुल का 233 कैलोरी. अगर $ 1.94 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरावट, अरुगुला, सैल्मन और लीक टार्ट एक सुपर ग्लूटेन फ्री, प्राइमल, पेसटेरियन और केटोजेनिक कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी के 75 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास जैतून का तेल, 1 नींबू से नींबू का रस, अंडे और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अरुगुलन और लीक टार्ट, स्मोक्ड सैल्मन, अरुगुलन और बकरी पनीर टार्ट, तथा अरुगुला के साथ हैम और लीक फ्रिटाटा.
निर्देश
1
ओवन रैक को मध्य स्थिति में समायोजित करें और 425 [डिग्री] पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
2
हमारे पाई क्रस्ट को रोल करें और 12 इंच के टार्ट पैन में रखें । किनारों को ट्रिम करें । एक कांटा के साथ सभी पर पाई क्रस्ट चुभन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताज़ा रास्पबेरी के आधे भाग, ब्लूबेरी, या स्ट्रॉबेरी के टुकड़े
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा गहरे रंग की मीठी चेरी, बीज निकाले हुए और आधी कटी हुई
3
कम से कम 15 मिनट के लिए फ्रीजर में स्थानांतरण करें । बेक होने के लिए तैयार होने पर, रिमेड बेकिंग शीट पर रखें और सुनहरा होने तक, लगभग 15 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
4
ओवन से निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
5
पिघलने तक मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(65 कुकीज़)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
6
लीक डालें और पकाएँ, अक्सर हिलाते रहें जब तक कि लीक नरम न हो जाए, लगभग 4 मिनट । अरुगुला के आधे हिस्से को मोटा-मोटा काट लें और कड़ाही में डालें । कुक, सरगर्मी, गलने तक, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
7
गर्मी से निकालें और सामग्री को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालकर ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
8
एक साथ क्रीम, अंडे, और 1/2 चम्मच नमक । तीखा के तल पर स्कैटर लीक मिश्रण, उसके बाद सामन के टुकड़े ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
जैसे कि एम एंड एम
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
9
क्रीम मिश्रण डालो और ओवन में बेकिंग शीट पर तीखा वापस रखें । क्रीम मिश्रण सेट होने तक और सामन पकने तक, लगभग 20 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
10
बचे हुए अरुगुला को जैतून के तेल और सिरके के साथ टॉस करें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । टार्ट को 15 मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर टार्ट को कपड़े पहने हुए अरुगुला के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ला क्रेमा रूसी नदी शारदोन्नय । इसमें 4.1 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 28 डॉलर है ।