आटिचोक, सौंफ़ और लाल आनंद आलू के साथ मेमने का भुना हुआ पैर

आटिचोक, सौंफ़ और लाल आनंद आलू के साथ मेमने का भुना हुआ पैर
आटिचोक, सौंफ़ और लाल आनंद आलू के साथ मेमने का भुना हुआ पैर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 10 और लागत परोसता है $ 10.32 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 772 कैलोरी, 101 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 10 मिनट. कोषेर नमक, शराब, काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 83 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बेबी आर्टिचोक, चुकंदर और सौंफ के साथ मेमने का ओवन-भुना हुआ दुम, भुना हुआ आटिचोक, गाजर, और पैन-भुना हुआ हलिबूट के साथ सौंफ़, तथा भुना हुआ आटिचोक के साथ सौंफ़-क्रस्टेड पोर्क.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन को 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
3
मेमने को 2 बराबर हिस्सों में काटें और प्रत्येक आधे हिस्से में तितली करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
4
वसा के किसी भी विशाल गोब्स को हटा दें । यह सब पाने की कोशिश मत करो । वसा का स्वाद अच्छा होता है और बहुत सारी नमी जोड़ता है ।
5
मांस के प्रत्येक टुकड़े को नमक, कटा हुआ मेंहदी और कटा हुआ लहसुन के साथ उदारता से छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
6
जैतून के तेल के साथ मांस को बूंदा बांदी करें । मेमने में नमक, मेंहदी, लहसुन और तेल की मालिश करें । कोशिश करते हैं और दरारें और दरारें स्वादिष्ट चखने सामान के साथ भरा पाने के लिए सुनिश्चित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
7
मेमने के प्रत्येक टुकड़े को रोल करें और कसाई सुतली के साथ टाई करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ
8
नमक के साथ उदारता से छिड़कें । सब्जियों को तैयार करते समय रिजर्व करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1
पानी के साथ एक कटोरा भरें और पानी में नींबू निचोड़ें और नींबू के हिस्सों को भी जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
2
आर्टिचोक की सख्त बाहरी पत्तियों को हटा दें; जब आप स्वस्थ, ताजा हल्के हरे रंग की दिखने वाली पत्तियों पर पहुंचें तो रुकें । तने पर किसी भी गहरे हरे या भूरे रंग को भी ट्रिम कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा हार्ट रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ1 छोटा हार्ट रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ
3
आधे में कटौती और नींबू पानी की कटोरी में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
4
आर्टिचोक को पानी से निकालें और सौंफ, आलू, लहसुन और कुचल लाल मिर्च के साथ एक बड़े रोस्टिंग पैन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
1 छोटा हार्ट रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ1 छोटा हार्ट रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
5
जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी और नमक के साथ उदारता से छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
6
शराब, थाइम और बे पत्तियों को जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
7
वेजी मिश्रण में भेड़ के बच्चे की हड्डियों को घोंसला दें और हड्डियों पर 2 भेड़ के बच्चे को रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने की हड्डियाँमेमने की हड्डियाँ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
8
पहले से गरम ओवन में जैतून का तेल और जगह के साथ बूंदा बांदी । मेमने को लगभग 20 मिनट तक या भूरा होने तक भूनें । रस के साथ पेस्ट करें और मेमने को पलट दें और दूसरी तरफ लगभग 20 मिनट तक ब्राउन करें । मेमने को वापस पलट दें और रस के साथ फिर से चिपकाएं । अगर वे जलने लगें तो सब्जियों को पुनर्व्यवस्थित करें । गर्मी को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें और एक और 60 मिनट के लिए भूनें । खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान कभी-कभी मेमने को चिपकाएं और अगर तरल बहुत कम हो जाए तो पैन में पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
9
ओवन से भेड़ का बच्चा निकालें और 15 से 20 मिनट तक आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
10
मेमने को इच्छानुसार तराशें और सब्जियों और पैन जूस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 10 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर84
पत्रिका
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