उबले हुए टमाटर, अजमोद-डिल आलू और ब्रोकोलिनी स्पीयर्स के साथ ब्लू पनीर और क्रेस बीफ वेलिंगटन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए उबले हुए टमाटर, अजमोद-डिल आलू और ब्रोकोलिनी स्पीयर्स के साथ ब्लू चीज़ और क्रेस बीफ़ वेलिंगटन दें । के लिए $ 1.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 755 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 45 ग्राम वसा प्रत्येक। 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । का मिश्रण पनीर एक सुखाने की मशीन प्राप्त करें जो आसानी से उखड़ जाएगी, टुकड़ों, नमक और काली मिर्च में संसाधित हो जाएगी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो रोस्ट बीफ और ब्लू चीज़ स्पीयर्स, नीले पनीर और बेकन Broiled टमाटर, तथा नीले पनीर और अजमोद के साथ मसला हुआ आलू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
पहले से गरम ओवन 425 डिग्री एफ पहले से गरम एक कच्चा लोहा लंबे दस्ते की कड़ाही में मध्यम उच्च गर्मी के ऊपर.
आलू को सॉस पॉट में डालें और पानी से ढक दें । मध्यम आँच पर उबाल लें, पानी में नमक डालें और आलू को नरम होने तक पकाएँ ।
इस बीच, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ मांस को सूखा और मौसम दें ।
मध्यम कड़ाही में थोड़ा सा तेल छिड़कें और इसे एक मुड़े हुए कागज़ के तौलिये से पोंछ लें ।
मध्यम आँच पर बीफ़ और ब्राउन डालें, जब तक कि यह गहरा लाल भूरा न हो जाए, लगभग 3 मिनट । लगभग 2 मिनट के लिए बीफ़ और ब्राउन को पलट दें । गर्मी बंद करें, फिर मांस को एक प्लेट में निकालें और आरक्षित करें ।
काम की सतह पर आटा छिड़कें और आटा को थोड़ा रोल करें, फिर 4 टुकड़ों में काट लें । आटा के प्रत्येक टुकड़े पर थोड़ा जलकुंभी ढेर करें, पनीर और कुछ मांस के टुकड़े के साथ शीर्ष । भरने के चारों ओर आटा लपेटें और प्रत्येक पार्सल के शीर्ष में एक छोटा वेंट काट लें । चर्मपत्र के साथ एक बेकिंग शीट को कवर करें, बेकिंग शीट पर पार्सल की व्यवस्था करें और पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके उन्हें अंडे धोने के साथ ब्रश करें ।
लगभग 12 मिनट तक गहरा सुनहरा होने तक बेक करें ।
बेकिंग शीट को ओवन से निकालें और पार्सल को आराम दें ।
जबकि पार्सल बेक हो जाते हैं, ब्रोकोलिनी के लिए मध्यम आँच पर एक-दो इंच पानी, एक गहरे तरफा कड़ाही में, उबाल लें ।
टमाटर को छोटी बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । एक छोटे कटोरे में अजमोद के आधे हिस्से के साथ क्राउटन के टुकड़ों को टॉस करें ।
टमाटर पर टुकड़ों को छिड़कें और अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल के एक चम्मच के साथ बूंदा बांदी करें । जब ब्रॉयलर गर्म हो जाए, तो टमाटर को ओवन के बीच में रखें और चुलबुली होने तक उबालें और क्रम्ब्स ब्राउन हो जाएं, लगभग 3 से 4 मिनट ।
उबलते पानी को नमक करें और ब्रोकोलिनी स्पीयर्स डालें । 3 से 4 मिनट तक पकाएं, फिर छान लें ।
आलू को सूखा लें और उन्हें मक्खन, डिल और शेष अजमोद के साथ गर्म बर्तन में वापस डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, स्वाद के लिए, और गठबंधन करने के लिए टॉस ।
एक उबले हुए टमाटर के आधे, कुछ आलू और ब्रोकोलिनी के कुछ भाले के साथ प्लेटों पर प्रत्येक गोमांस पार्सल की सेवा करें ।