कुक द बुक: कॉर्नमील-क्रस्टेड पैन-फ्राइड ट्राउट
कुक द बुक: कॉर्नमील-क्रस्टेड पैन-फ्राइड ट्राउट एक है शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 20 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 237 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास मक्खन, कनोलन तेल, कॉर्नमील और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं डिनर टुनाइट: कॉर्नमील-क्रस्टेड पैन-फ्राइड ट्राउट, कुक द बुक: ट्राउट अमांडाइन, तथा कॉर्नमील-क्रस्टेड ट्राउट.
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा, भारी कच्चा लोहा कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा]()
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा2
नमक और काली मिर्च के साथ ट्राउट, पैट सूखी और मौसम खोलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग]()
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग![ट्राउट]()
ट्राउट
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
ट्राउट3
एक चौड़े बाउल में कॉर्नमील, मैदा, 1 टीस्पून नमक, 1/2 टीस्पून काली मिर्च और पार्सले मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)]()
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)![1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो]()
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा]()
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा![उबले हुए बेर या अन्य फल]()
उबले हुए बेर या अन्य फल![5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित]()
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
उबले हुए बेर या अन्य फल
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजितउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)]()
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)4
ट्राउट को केवल कटे हुए हिस्से पर कॉर्नमील मिश्रण में डुबोएं । सुनिश्चित करें कि यह पूरी तरह से लेपित है । यदि तुरंत खाना नहीं बन रहा है, तो मछली को एक परत में एक थाली में रखें, खुला, रेफ्रिजरेटर में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![Cornmeal के मिश्रण]()
Cornmeal के मिश्रण![ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी]()
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी![नींबू के छिलके की पट्टी]()
नींबू के छिलके की पट्टी
Cornmeal के मिश्रणब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
नींबू के छिलके की पट्टी5
गर्म पैन में कैनोला तेल के 2 बड़े चम्मच जोड़ें और जब यह धूम्रपान के ठीक नीचे हो, तो ध्यान से 1 या 2 ट्राउट जोड़ें-हालांकि कई आपके पैन-स्किन साइड में फिट होंगे । 1 मिनट के बाद, पैन में 2 चम्मच मक्खन जोड़ें । त्वचा को देखें, और जब आप देखते हैं कि यह डिंपल और कर्ल करना शुरू कर देता है (इसमें लगभग 2 मिनट लगेंगे), मछली को चालू करें । 30 सेकंड से एक मिनट तक त्वचा की तरफ पकाएं, जब तक कि मछली कर्ल न होने लगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ![1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके]()
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके![ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी]()
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलकेब्राइट ऑक्टोपस कैंडीउपकरण आप उपयोग करेंगे![पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा]()
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा6
पैन से निकालें और शेष तेल, मक्खन और मछली के साथ दोहराते समय कम ओवन में गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके]()
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके![ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी]()
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी![पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलकेब्राइट ऑक्टोपस कैंडीपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश]()
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश![पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा]()
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिशपेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
नींबू कीलउपकरण
सामग्री
11टीएसपी सूखा अजवायन![1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके]()
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ62 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![बारीक कॉर्नमील (यदि आपके पास केवल पोलेंटा या मोटे कॉर्नमील हैं, तो आप इसे एक साफ मसाला मिल में बारीक पाउडर में पीस सकते हैं)]()
बारीक कॉर्नमील (यदि आपके पास केवल पोलेंटा या मोटे कॉर्नमील हैं, तो आप इसे एक साफ मसाला मिल में बारीक पाउडर में पीस सकते हैं)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा11टीएसपी सूखा अजवायन![बारीक कटा हुआ ताजा फ्लैट-पत्ती अजमोद]()
बारीक कटा हुआ ताजा फ्लैट-पत्ती अजमोद4झींगा और शिरायुक्त![कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च]()
कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च4झींगा और शिरायुक्त![नींबू wedges, की सेवा के लिए]()
नींबू wedges, की सेवा के लिए
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ62 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
बारीक कॉर्नमील (यदि आपके पास केवल पोलेंटा या मोटे कॉर्नमील हैं, तो आप इसे एक साफ मसाला मिल में बारीक पाउडर में पीस सकते हैं)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
सभी उद्देश्य आटा11टीएसपी सूखा अजवायन
बारीक कटा हुआ ताजा फ्लैट-पत्ती अजमोद4झींगा और शिरायुक्त
कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च4झींगा और शिरायुक्त
नींबू wedges, की सेवा के लिएकठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर1
डिश प्रकारसाइड डिश
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