कारमेल पुडिंग
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी मिठाई? कारमेल पुडिंग कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 240 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 44 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कॉर्नस्टार्च, अंडा, दूध और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 20 के बजाय खराब चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं मलाईदार कारमेल सॉस के साथ कारमेल ब्रेड पुडिंग, एगलेस कारमेल ब्रेड पुडिंग, स्टीम्ड नो बेक ब्रेड पुडिंग, तथा कारमेल पुडिंग.
निर्देश
एक कटोरे में, 1/2 कप दूध, कॉर्नस्टार्च और अंडे को अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर 2-से 3-क्वार्ट पैन में, पिघल और गहरी एम्बर तक चीनी को झुकाएं और लगभग 4 मिनट तक घुमाएं । शेष 1 1/2 कप दूध में हिलाओ; मिश्रण बुलबुला होगा और चीनी कठोर हो जाएगी । चीनी के पिघलने तक, लगभग 2 मिनट तक हिलाएं ।
कॉर्नस्टार्च मिश्रण में लगभग 1/2 कप कारमेलाइज्ड चीनी मिश्रण को फेंटें, फिर सभी को पैन में लौटा दें । मध्यम-उच्च गर्मी पर हिलाओ जब तक कि हलवा गाढ़ा न हो जाए और बुलबुला शुरू हो जाए, 3 से 5 मिनट ।
गर्मी से निकालें और वेनिला में हलचल करें ।
कटोरे में डालो और गर्म परोसें । या ठंडा होने दें, 2 दिनों तक एयरटाइट ठंडा करें और ठंडा परोसें ।