खट्टा क्रीम कद्दू पाई

खट्टा क्रीम कद्दू पाई
खट्टा क्रीम कद्दू पाई एक है शाकाहारी 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 313 कैलोरी. के लिए $ 1.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जायफल, अंडे, सॉलिड-पैक कद्दू और कुछ अन्य चीजें उठाएं । धन्यवाद इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 5 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 34 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो खट्टा क्रीम-घुमावदार कद्दू पाई, कद्दू और खट्टा क्रीम पुडिंग, तथा खट्टा क्रीम कद्दू केक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
13 इंच के गोल में हल्के आटे की रोलिंग पिन के साथ हल्के आटे की सतह पर पेस्ट्री के आटे को रोल करें और 9 इंच के ग्लास या धातु पाई प्लेट में फिट करें । अतिरिक्त आटा ट्रिम करें, 1/2-इंच ओवरहांग छोड़कर, फिर पेस्ट्री के नीचे ओवरहांग को मोड़ें और किनारे को मजबूत करने के लिए पाई प्लेट के रिम के खिलाफ दबाएं । सजावटी रूप से किनारे और सर्द खोल को फर्म तक, लगभग 30 मिनट तक समेटना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री आटापेस्ट्री आटा
आटाआटा
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रोलिंग पिनरोलिंग पिन
2
शेल ठंड लगने पर, ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
3
एक कांटा के साथ ठंडा पाई खोल के नीचे और किनारे को हल्के से चुभें । पन्नी के साथ लाइन खोल और पाई वजन के साथ भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाई क्रस्टपाई क्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
4
सेंकना जब तक पेस्ट्री रिम के साथ पीला सुनहरा है और वजन के नीचे सेट, लगभग 20 मिनट । पन्नी और वज़न को सावधानी से हटा दें और खोल को तब तक बेक करें जब तक कि पेस्ट्री के नीचे और किनारे हल्के सुनहरे न हो जाएं, लगभग 10 मिनट अधिक । एक रैक पर पाई प्लेट में पूरी तरह से ठंडा करें, लगभग 20 मिनट । ओवन पर छोड़ दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
1
एक डबल बॉयलर या एक बड़े धातु के कटोरे में 1 कप खट्टा क्रीम गर्म होने तक उबलते पानी के एक बड़े चौड़े बर्तन पर सेट करें, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खट्टा क्रीमखट्टा क्रीम
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डबल बॉयलरडबल बॉयलर
कटोराकटोरा
पॉटपॉट
2
एक साथ कद्दू, यॉल्क्स, ब्राउन शुगर, दालचीनी, जायफल, अदरक, नमक, और शेष 1/2 कप खट्टा क्रीम को एक और कटोरे में मिलाएं और गर्म खट्टा क्रीम में मिलाएं । उबलते पानी पर कुक, एक लकड़ी के चम्मच के साथ लगातार सरगर्मी, गाढ़ा होने तक और थर्मामीटर पर 170 डिग्री फारेनहाइट दर्ज करता है, लगभग 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राउन शुगरब्राउन शुगर
खट्टा क्रीमखट्टा क्रीम
दालचीनीदालचीनी
कद्दूकद्दू
अदरकअदरक
जायफलजायफल
पानीपानी
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मचलकड़ी का चम्मच
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर
कटोराकटोरा
3
बर्फ के पानी के एक बड़े कटोरे में सेट कटोरे में गर्मी और शांत कद्दू मिश्रण से निकालें, कभी-कभी सरगर्मी, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
कद्दूकद्दू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
4
एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक और कटोरे में अंडे का सफेद मारो जब तक कि वे सिर्फ कड़ी चोटियों को पकड़ न लें । कद्दू के मिश्रण में गोरों को धीरे से लेकिन अच्छी तरह से मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भागअंडे का सफेद भाग
कद्दूकद्दू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सरहाथ मिक्सर
कटोराकटोरा
5
ठंडा खोल में भरने डालो, शीर्ष चौरसाई, और सेंकना जब तक भरने सेट और किनारे के आसपास फूला हुआ है, 40 से 50 मिनट । एक रैक पर कमरे के तापमान के लिए कूल पाई, लगभग 2 घंटे ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
1
पाई को 1 दिन आगे और ठंडा, ढका जा सकता है ।
2
ठंडा या कमरे के तापमान पर परोसें ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार5 एचआरएस
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर5
पत्रिका
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