खुबानी, हरे जैतून और जड़ी-बूटियों के साथ ब्रेज़्ड चिकन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए खुबानी, हरे जैतून, और हर्बड कूसकूस के साथ ब्रेज़्ड चिकन दें । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 1030 कैलोरी, 52 ग्राम प्रोटीन, तथा 65 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 54 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पुदीने की पत्तियां, कूसकूस, संतरे का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कुमकुम और हरे जैतून के साथ ब्रेज़्ड चिकन, हरे जैतून के साथ ब्रेज़्ड चिकन पैर, तथा नींबू और हरे जैतून के साथ ब्रेज़्ड चिकन.
निर्देश
1
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए
2
एक बड़े उथले प्लेट में आटा फैलाएं । चिकन को उदारतापूर्वक सीज करेंनमक और काली मिर्च । सभी पक्षों को कोट करने के लिए आटे में चिकन को हल्के से छिड़कें, अतिरिक्त को टैप करें । उच्च गर्मी पर एक डच ओवन या बड़े ओवनप्रूफ पॉट रखें और तेल के साथ कोट करें । जब तेल झिलमिलाता है, तो चिकन के 5 टुकड़े डालें और उन्हें हर तरफ 4 से 6 मिनट के लिए ब्राउन करें, बिना उन्हें बहुत ज्यादा घुमाए ताकि आपको एक अच्छा सायर मिल जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
आर्बोल काली मिर्च
ओट्स (त्वरित या नियमित)
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
3
चिकन को एक थाली में स्थानांतरित करें और शेष जांघों के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4
बर्तन में टपकने के लिए, गाजर, प्याज और अजवाइन जोड़ें । कुक, सरगर्मी, लगभग 5 मिनट के लिए, या जब तक सब्जियां नरम न हो जाएं और कुछ रंग प्राप्त करना शुरू न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
सूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
5
2 चम्मच नमक, 1 चम्मच काली मिर्च, दालचीनी, खुबानी, जैतून और स्टॉक जोड़ें । चिकन को बर्तन में रखें ताकि जांघों को खुबानी, जैतून और स्टॉक से ढक दिया जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए 1/2 पिंट हैवी क्रीम, फेंटी हुई
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
मकई की रोटी का घोल
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
6
थाली से एकत्रित किसी भी ड्रिपिंग को बर्तन में डालें । स्टू को उबाल लें, फिर कवर करें और ओवन में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
7
1 घंटे के लिए बेक करें, या जब तक आपकी रसोई में अद्भुत गंध न आए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए
8
उच्च गर्मी पर एक छोटे बर्तन में संतरे का रस, 1/2 कप पानी और 1 बड़ा चम्मच नमक मिलाएं और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉप्स, बटरफ्लाईड और पतले पाउंड
3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
9
गर्मी से निकालें, हलचल करेंचूसर, और गर्मी में रखने के लिए जल्दी से कवर करें ।
10
कूसकूस के नरम होने तक 10 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्ते
11
एक छोटे कटोरे में स्कैलियन, सीताफल और पुदीना मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआ
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
12
चिकन को ओवन से निकालें और धीरे से मक्खन में पूरी तरह से पिघलने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
(स्टेम से अलग किया हुआ)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए
13
परोसने के लिए, कूसकूस को सर्विंग बाउल में डालें और कांटे से फुलाएँ । में गुना स्कैलियन मिश्रण का आधा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्ते
साबुत अदरक, कुचला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
14
बचे हुए स्कैलियन मिश्रण को ऊपर छिड़केंमछली हुई चिकन, और इसे बर्तन से बाहर परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ