गहरी तली हुई गोमांस Chimichangas के साथ Guacamole

गहरी तली हुई गोमांस Chimichangas के साथ Guacamole
गुआकामोल के साथ डीप-फ्राइड बीफ चिमिचांगस सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 1299 कैलोरी, 28g प्रोटीन की, तथा 122g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 2.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. पिसा हुआ जीरा, पिसा हुआ बीफ, अजवाइन नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गहरी तली हुई मांस रोल (Martabak Telur), की तुलना में बेहतर तला हुआ Chimichangas, तथा स्वस्थ ओवन तला हुआ Chimichangas.

निर्देश

1
विशेष उपकरण: लकड़ी की कटार या toothpicks .
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 पाउंड जंबो झींगा, छिला हुआ और नसें निकाली हुई, पूंछ बरकरार2 पाउंड जंबो झींगा, छिला हुआ और नसें निकाली हुई, पूंछ बरकरार
टूथपिक्स (चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)टूथपिक्स (चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
2
प्रत्येक एवोकैडो को आधी लंबाई में काटें, बीज को बाहर निकालें और त्वचा को खिसकाएं । एक कटोरे में एवोकैडो को तोड़ें और प्याज, मिर्च, सीताफल, नींबू का रस, टमाटर और लहसुन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, कवर, और कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में बैठने दें ताकि स्वाद गठबंधन हो सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
1 सूखी आर्बोल मिर्च1 सूखी आर्बोल मिर्च
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1 कैन (11.3 औंस) आड़ू रस1 कैन (11.3 औंस) आड़ू रस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
3
टॉर्टिला बिछाएं और प्रत्येक पर लगभग 1/8 कप पनीर छिड़कें । डीप-फ्रायर में वनस्पति तेल को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करना शुरू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
4
एक बड़े कड़ाही में मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें और प्याज को पारभासी होने तक भूनें । इस पैन में, ग्राउंड बीफ, टमाटर का पेस्ट, मिर्च पाउडर, जीरा, अजवाइन नमक, और नमक और काली मिर्च डालें और ब्राउन होने तक पकाएं । पैन में मांस मिश्रण को समान मात्रा में विभाजित करें । फिर अतिरिक्त तरल को पीछे छोड़ने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, मांस मिश्रण को प्रत्येक टॉर्टिला के केंद्र में स्थानांतरित करें और टॉर्टिला को एक बंद पैकेट में मोड़ें और लकड़ी के कटार या गोल टूथपिक्स का उपयोग करके सुरक्षित करें । गोल्डन ब्राउन होने तक चिमिचांग को डीप फ्राई करें । (वैकल्पिक रूप से, आप एक बेकिंग शीट पर चिमिचंगा पैकेट की व्यवस्था करके डीप फ्राइंग स्टेप को पूरी तरह से छोड़ सकते हैं और पनीर के पिघलने और टॉर्टिला के जमने तक, लगभग 5 से 10 मिनट पहले 350 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में बेक कर सकते हैं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
पिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतूनपिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतून
(अनुशंसित: कैटालिना)(अनुशंसित: कैटालिना)
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
टूथपिक्स (चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)टूथपिक्स (चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
5
परोसने से पहले कटार/टूथपिक्स निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टूथपिक्स (चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)टूथपिक्स (चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई

सामग्री

3परिपक्व avocadosपरिपक्व avocados1लीटरवनस्पति या कैनोला तेलवनस्पति या कैनोला तेल2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)पिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतूनपिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतून4सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा कटा हुआ सीताफल के पत्तेताजा कटा हुआ सीताफल के पत्ते12largesआटा tortillasआटा tortillas3लौंगलहसुन, मोटे तौर पर कटा हुआलहसुन, मोटे तौर पर कटा हुआ1किलोग्राम(अनुशंसित: कैटालिना)(अनुशंसित: कैटालिना)2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन जीराजमीन जीरा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा नींबू का रस (आकार के आधार पर 1 या 2 नीबू)ताजा नींबू का रस (आकार के आधार पर 1 या 2 नीबू)3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ मोंटेरी जैक पनीरकटा हुआ मोंटेरी जैक पनीर2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकालाल प्याज, dicedलाल प्याज, diced11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकालाल प्याज, कटा हुआलाल प्याज, कटा हुआ12थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2सेरानो बवासीर, उपजी और बीज हटाए गए और कटा हुआ (इन्हें संभालने के लिए दस्ताने का उपयोग करें)सेरानो बवासीर, उपजी और बीज हटाए गए और कटा हुआ (इन्हें संभालने के लिए दस्ताने का उपयोग करें)170हैबेनेरो मिर्चपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया3पके टमाटर, बीज निकाले गए और कटे हुएपके टमाटर, बीज निकाले गए और कटे हुए

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

Pinot Noir, रिस्लीन्ग, और स्पार्कलिंग गुलाब कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए. रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Dragonette Cellars एसटीए. रीता पहाड़ियों Pinot Noir. इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 45 डॉलर है ।
Dragonette Cellars एसटीए. रीता पहाड़ियों Pinot Noir
Dragonette Cellars एसटीए. रीता पहाड़ियों Pinot Noir
2016 सांता बारबरा में भयानक यात्राओं की एक स्ट्रिंग में एक और था । हमारे पास एक और शुरुआती कली थी, और (2015 के विपरीत) सेट के दौरान सही मौसम, एक मजबूत, संतुलित फसल की अनुमति देता है । मई, जून और जुलाई काफी गर्म थे और पकना काफी तेज था; हालाँकि, एक बेमौसम ठंडी अगस्त ने बेलों को काफी धीमा कर दिया । वाइनमेकर के लिए यह लगभग आदर्श था, क्योंकि अंगूर गर्मी के स्पाइक्स के बिना धीरे-धीरे पकने में सक्षम थे, और अंगूर ने उत्कृष्ट अम्लता बनाए रखी । ठंडी सुबह की एक श्रृंखला में, हमने प्रत्येक ब्लॉक को एकदम सही परिपक्वता और संतुलन के साथ चुना । वाइन में महान फल चरित्र, ताजा अम्लता और टैनिक संरचना और ठोस गहराई दिखाई देती है ।  
कठिनाईकठिन
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर22
पत्रिका
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