चिकन और कुकुरमुत्ता Terrine

चिकन और कुकुरमुत्ता Terrine
चिकन और ट्रफल टेरिन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.21 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 17g प्रोटीन की, 16g वसा की, और कुल का 222 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 30 मिनट. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकन, लहसुन, छिछले और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बेकन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी बकसुआ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो टकसाल और चॉकलेट सॉस के साथ टकसाल-ट्रफल आइसक्रीम टेरिन, चिकन Terrine, तथा मोज़ेक चिकन Terrine समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
पूरे क्षेत्र को ओवरलैप करते हुए, बेकन के साथ 2 पाउंड पाव पैन को लाइन करें । चिकन को ठंडा फूड प्रोसेसर में डालें और कीमा बनाया हुआ होने तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआआलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजितओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित
2
मिश्रित होने तक सूअर का मांस, छिड़क और लहसुन और नाड़ी जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और अजमोद और ट्रफल्स में मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
TrufflesTruffles
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
3
शामिल होने तक अंडे को हाथ से मिलाएं । 1 घंटे के लिए ठंडा मिश्रण और ओवन को 325 डिग्री पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
4
लोफ पैन में मिश्रण रखें और पानी के स्नान में आधा रास्ता लोफ पैन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजितओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित
5
45 मिनट या फर्म तक सेंकना । पैन से निकालने से पहले ठंडा होने दें । 1/4 इंच मोटी स्लाइस करें और 1 बड़ा चम्मच अनाज सरसों के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर5
पत्रिका
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