चिकन Chasseur (शिकारी-शैली चिकन)

चिकन Chasseur (शिकारी-शैली चिकन)
चिकन चेसुर (हंटर-स्टाइल चिकन) सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 88g प्रोटीन की, 76g वसा की, और कुल का 1127 कैलोरी. के लिए $ 4.64 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यदि आपके पास शराब, तारगोन के पत्ते, कॉन्यैक और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं । स्पष्ट मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कच्चे चॉकलेट Superfood तीखा एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो चिकन चेसुर (शिकारी शैली का चिकन) मलाईदार पोलेंटा के साथ ग्रुइरे और परमेसन के साथ, शिकारी शैली का चिकन, तथा चिकन Cacciatore (शिकारी शैली चिकन) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
3
नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ सीजन चिकन के टुकड़े ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
कैनेलोनी के गोलेकैनेलोनी के गोले
4
उच्च गर्मी पर एक डच ओवन में स्पष्ट मक्खन के कुछ बड़े चम्मच गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच डेमेरारा चीनी3 बड़े चम्मच डेमेरारा चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
5
चिकन को त्वचा की तरफ नीचे रखें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं । चिकन को पलट दें और दूसरी तरफ से ब्राउन कर लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
6
चिकन को बेकिंग शीट पर निकालें और लगभग 12 से 15 मिनट तक पकाए जाने तक ओवन में बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
7
पैन से वसा के सभी लेकिन 2 बड़े चम्मच निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
8
मशरूम डालें, नमक और काली मिर्च डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
9
प्याज़ डालें और 30 सेकंड तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
10
पैन को आँच से उतारें और कॉन्यैक डालें और पूरी तरह से कम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कॉग्नाककॉग्नाक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
11
शराब जोड़ें और पूरी तरह से कम होने तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
12
स्टॉक और टमाटर डालें और उबाल आने दें । तब तक पकाएं जब तक कि सॉस एक चम्मच ("नप्पे") के पिछले हिस्से को कोट करने के लिए पर्याप्त गाढ़ा न हो जाए और फिर मक्खन ("मोन्टर औ बेउरे") में घूम जाए । एक बार मक्खन जोड़ने के बाद, सॉस को और कम नहीं किया जा सकता क्योंकि यह टूट जाएगा । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और तारगोन और चेरिल में हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्चप्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च
चेरिलचेरिल
1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
13
ओवन से चिकन निकालें और 5 मिनट तक आराम दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
14
स्तन से ब्रेस्टबोन निकालें।
15
पूर्वाग्रह पर प्रत्येक स्तन को 2 टुकड़ों में काटें ।
16
संयुक्त और पूर्वाग्रह पर पैरों को 2 टुकड़ों में काटें और जांघ की हड्डियों को हटा दें ।
17
1 लेग पीस और 1 ब्रेस्ट पीस सर्व करें । सुनिश्चित करें कि केवल 1 टुकड़े में एक हड्डी है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
18
गर्म प्लेटों पर परोसें, सॉस के साथ नप लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा

सामग्री

281 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ठंडा मक्खनठंडा मक्खन2किलोग्रामचिकन, quarteredचिकन, quartered3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसमृद्ध चिकन स्टॉकसमृद्ध चिकन स्टॉक4झींगा और शिरायुक्तस्पष्ट मक्खनस्पष्ट मक्खन571 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कॉग्नाककॉग्नाक1421 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।क्रेमिनी मशरूम, एमिनर (पतले कटा हुआ)क्रेमिनी मशरूम, एमिनर (पतले कटा हुआ)571 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।सूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बारीक कटा हुआ ताजा चेरिल पत्ते या फ्लैट-पत्ती अजमोदबारीक कटा हुआ ताजा चेरिल पत्ते या फ्लैट-पत्ती अजमोद1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बारीक कटा हुआ ताजा तारगोन के पत्तेबारीक कटा हुआ ताजा तारगोन के पत्ते4झींगा और शिरायुक्तनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाशलोट, सिसेलर (ठीक पासा)शलोट, सिसेलर (ठीक पासा)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोटमाटर concasse (खुली, वरीयता प्राप्त और diced टमाटर)टमाटर concasse (खुली, वरीयता प्राप्त और diced टमाटर)
कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर13
पत्रिका
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