चिड़ियों का केक
हमिंगबर्ड केक बिल्कुल वैसा ही लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा हो सकता है जिसे आप तलाश रहे हैं। यह रेसिपी 8 परोसती है। इस मिठाई में प्रति सर्विंग 977 कैलोरी , 13 ग्राम प्रोटीन और 46 ग्राम वसा है । $1.52 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 15% पूरा करता है । 70 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आज़माया। यदि आपके पास दानेदार चीनी, अंडे, पिसी हुई दालचीनी और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 45 मिनट का समय लगता है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 43% का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह के व्यंजनों में हमिंगबर्ड केक , हमिंगबर्ड केक और हमिंगबर्ड केक शामिल हैं।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट पर पहले से गरम कर लें। तीन 9 इंच के बेकिंग पैन पर नॉनस्टिक बेकिंग स्प्रे स्प्रे करें।
एक बड़े कटोरे में, मक्खन, दानेदार चीनी और वेनिला को मिक्सर से मध्यम गति पर फूलने तक फेंटें।
अंडे एक-एक करके डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें।
एक मध्यम कटोरे में, आटा, बेकिंग सोडा, दालचीनी और नमक मिलाएं।
मक्खन के मिश्रण को छाछ के साथ बारी-बारी से मिलाएं, शुरुआत और अंत आटे के मिश्रण से करें, प्रत्येक मिश्रण के बाद मिश्रित होने तक फेंटें।
केले और अनानास डालें, मिलाने तक फेंटें।
एक मापने वाले कप का उपयोग करके, समान वितरण सुनिश्चित करने के लिए घोल को तीन तैयार पैन में से प्रत्येक में एक बार में एक चम्मच चम्मच से डालें। बैटर से हवा के बुलबुले बाहर निकालने के लिए पैन को काउंटर पर पटकें।
25 से 35 मिनट तक, बीच में डाली गई लकड़ी की गैंती साफ होने तक बेक करें। 10 मिनट के लिए पैन में ठंडा करें।
पैन से निकालें और वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें।
परतों के बीच कुछ फ्रॉस्टिंग फैलाएं।
बची हुई फ्रॉस्टिंग को केक के ऊपर और किनारों पर फैलाएं।
चाहें तो नारियल और मेवों से सजाएँ।
मक्खन और क्रीम चीज़ को एक हैंडहेल्ड इलेक्ट्रिक मिक्सर से चिकना और मलाईदार होने तक फेंटें। कन्फेक्शनरों की चीनी को धीरे-धीरे फेंटें। अंत में नींबू का रस और वेनिला मिलाएं।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट वाइन, Moscato Dasti
मिठाई के लिए क्रीम शेरी, पोर्ट वाइन और मोसेटो डी'एस्टी मेरी शीर्ष पसंद हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है।
![एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी]()
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला और ओक के स्पर्श के साथ मीठी किशमिश और खमीर के स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित। स्वच्छ स्थायी समापन. अब अच्छा है, लेकिन इसे पुराना होने देने वालों को पुरस्कृत किया जाएगा""। भोजन-पूर्व एक पसंदीदा पेय। इसे रात के खाने से पहले नट्स के साथ एपेरिटिफ़ के रूप में, या रात के खाने के बाद मिठाई, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित मिठाई के साथ लें। ठंडी दोपहरों में भी अद्भुत, "इतालवी शैली" में डुबाने के लिए बिस्कोटी के साथ परोसा जाता है। "