जर्मन बटरक्रीम क्रीम चीज़ आइसिंग
जर्मन बटरक्रीम क्रीम चीज़ आइसिंग एक है लस मुक्त और शाकाहारी फ्रॉस्टिंग। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 121 कैलोरी. यह नुस्खा 90 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 14 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 44 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा यूरोपीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 21 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, कन्फेक्शनर की चीनी, अंडे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो क्रीम चीज़ बटरक्रीम आइसिंग के साथ गिंगर्सनैप कुकी बार्स, क्रीम पनीर, गन्ने और ताजा स्ट्रॉबेरी भरने के साथ बादाम केक, वेनिला बटरक्रीम आइसिंग और गुलाबी रंग के शौकीन, तथा ओरियो कुकीज़ एन ' क्रीम बटरक्रीम आइसिंग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में, दूध को उबाल लें । इस बीच, एक मिक्सिंग बाउल में, चीनी, कॉर्नस्टार्च, अंडे और यॉल्क्स को एक साथ फेंटें ।
अंडे के मिश्रण में लगभग आधा कप गर्म दूध मिलाएं ।
थोड़ा और गर्म दूध में तब तक फेंटें जब तक कि अंडे का मिश्रण तरल और गर्म न हो जाए (यह अंडे को टेम्पर करता है) ।
अंडे के मिश्रण को वापस गर्म दूध के बर्तन में मध्यम सेट के साथ डालें और फुसफुसाते रहें । एक बार जब मिश्रण गाढ़ा और बुलबुला होने लगे, तो स्टार्चयुक्त स्वाद को हटाने के लिए एक मिनट के लिए फुसफुसाते और पकाते रहें ।
गर्मी से निकालें और एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में डालें । प्लास्टिक रैप या चर्मपत्र की एक छोटी शीट के साथ कवर करें और पूरी तरह से ठंडा होने दें । यह महत्वपूर्ण है । पूरी तरह से ठंडा होने पर मिश्रण को अच्छे से फेंट लें ।
मिक्सर के साथ एक बार में मक्खन और क्रीम चीज़ एक बड़ा चम्मच डालें । नमक और वेनिला में मारो । स्वाद परीक्षण। यदि यह आपके लिए पर्याप्त मीठा नहीं है, तो आप थोड़ा कन्फेक्शनर की चीनी जोड़ना चाह सकते हैं । लगभग 15 मिनट तक ठंडा करें । मिक्सर पर लौटें और फिर से हराएं, फिर अपने पाइपिंग बैग और पाइप कपकेक में डालें । लगभग 10 कप बनाता है