जैतून-सरसों के मक्खन और ओर्ज़ो के साथ भुना हुआ सामन
जैतून-सरसों के मक्खन और ओर्ज़ो के साथ भुना हुआ सामन एक है पेस्केटेरियन 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 1204 कैलोरी, 80 ग्राम प्रोटीन, तथा 64 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 8.44 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 46% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और कलामतन जैतून, अजमोद, डिजॉन सरसों, और कुछ अन्य चीजों को आज बनाने के लिए उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो जैतून और सरसों के साथ सामन कटलेट, मकई टमाटर ओर्ज़ो के साथ धीमी भुना हुआ सामन, तथा भुना हुआ सामन जैतून का टेपेनेड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
प्रोसेसर में पहले 5 अवयवों को अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएं, लेकिन फिर भी थोड़ा चंकी, कभी-कभी कटोरे के किनारों को खुरच कर । नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन मक्खन मिश्रण ।
छोटे कटोरे में स्थानांतरण । आगे करो जैतून-सरसों का मक्खन 2 दिन आगे तैयार किया जा सकता है । कवर और सर्द । उपयोग करने से पहले कमरे के तापमान पर थोड़ा नरम करें । ओवन को 400 एफ पर प्रीहीट करें।
जैतून के तेल के साथ बड़े रिमेड बेकिंग शीट को ब्रश करें । तैयार शीट पर सामन पट्टिका की व्यवस्था करें; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के । सामन को केंद्र में अपारदर्शी होने तक, लगभग 14 मिनट तक भूनें । इस बीच, ओर्ज़ो को उबलते नमकीन पानी के बड़े बर्तन में निविदा तक पकाएं लेकिन फिर भी काटने के लिए दृढ़ रहें ।
नाली; ओरजो को उसी बर्तन में लौटाएं ।
आधा जैतून-सरसों का मक्खन जोड़ें और कोट करने के लिए टॉस करें । ओर्ज़ो को 8 प्लेटों में विभाजित करें । 1 सामन पट्टिका के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष ।
प्रत्येक सामन पट्टिका के ऊपर जैतून-सरसों के मक्खन की छोटी गुड़िया रखें ।
यदि वांछित हो, तो पूरे जैतून और अजमोद की टहनी से गार्निश करें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप हन्ना शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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हैना Chardonnay
शानदार शहद और सुनहरे भूसे के रंग के साथ, यह शराब कारमेल, केला, अनानास के साथ ग्रील्ड आड़ू, नाशपाती पाई की सुगंध लाती है । तालू पर, पाई क्रस्ट, कारमेल, नाशपाती पाई, ग्रील्ड आड़ू, टोस्ट और केले के साथ ताजा टुकड़ा सेब ।