टमाटर तारगोन सॉस के साथ बैंगन और बकरी-पनीर सैंडविच
टमाटर तारगोन सॉस के साथ बैंगन और बकरी-पनीर सैंडविच के बारे में आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 545 कैलोरी, 30g प्रोटीन की, तथा 27g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.21 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । अंडे, चीनी, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । खाना पकाने के तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रम्ब टॉपिंग के साथ कच्चा ब्लूबेरी चीज़केक एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 61 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बैंगन सैंडविच डब्ल्यू / बकरी पनीर, टमाटर , और तुलसी, बैंगन और बकरी पनीर सैंडविच, तथा चेरी तारगोन सॉस के साथ बकरी पनीर तला हुआ चिकन.
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में, जैतून का तेल मध्यम कम गर्मी पर गर्म करें ।
प्याज डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, पारभासी होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
टमाटर, तारगोन, नमक का 3/4 चम्मच, और चीनी जोड़ें और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, 25 मिनट के लिए । काली मिर्च के 1/4 चम्मच में हिलाओ ।
इस बीच, ओवन को 35% तक गर्म करें
एक मध्यम कटोरे में, ब्रेड क्रम्ब्स, परमेसन, और शेष 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं ।
अंडे में बैंगन के प्रत्येक स्लाइस को डुबोएं और फिर ब्रेड-क्रम्ब मिश्रण में, अच्छी तरह से कोटिंग करें । एक बड़े फ्राइंग पैन में, बहुत गर्म होने तक मध्यम गर्मी पर लगभग आधा इंच खाना पकाने का तेल गरम करें । बैंगन को गरम तेल में, बैचों में, एक बार पलटते हुए, सुनहरा होने तक और पकने तक, प्रति साइड 1 से 2 मिनट तक भूनें ।
बेकिंग शीट पर बैंगन के आधे स्लाइस को एक परत में व्यवस्थित करें । प्रत्येक के ऊपर बकरी पनीर का एक टुकड़ा रखें और फिर शेष बैंगन स्लाइस के साथ शीर्ष करें ।
पनीर पिघलने तक, लगभग 10 मिनट तक बेक करें ।
बैंगन के साथ प्लेटों और शीर्ष पर सॉस डालें ।
शराब की सिफारिश: यहां उत्तरी इतालवी मर्लोट का नमूना लेने का एक अच्छा बहाना है । ताजा, हल्का शरीर वाला, तीखा और सुगंधित, वाइन में बेर और जड़ी-बूटी के स्वाद होते हैं जो यहां एकदम सही होंगे । अमीर, अक्सर बैरल-वृद्ध, टस्कनी के संस्करणों पर फ्रूली से एक का पक्ष लें ।