डिनर आज रात: जले बैंगन सलाद

डिनर आज रात: जले बैंगन सलाद
डिनर आज रात: जले बैंगन सलाद एक है शाकाहारी साइड डिश। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 353 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.9 खर्च करता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए स्कैलियन, नींबू का रस, कोषेर नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो डिनर टुनाइट: बैंगन कैपोनाटा, डिनर टुनाइट: बैंगन के साथ बुकाटिनी, तथा डिनर टुनाइट: बैंगन-बादाम एनचिलाडस समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम उच्च गर्मी पर अपनी ग्रिल या लोहे की बड़ी कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
2
बैंगन को ग्रिल या कड़ाही पर रखें और प्रति साइड लगभग 6 मिनट तक पकाएं, या जब तक कि छिलका सख्त न हो जाए और मांस बहुत नरम न हो जाए । इसे 24 से 30 मिनट तक कहीं भी लेना चाहिए । जब हो जाए, तो कुछ मिनट के लिए ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
3
एक मध्यम कटोरे में कटा हुआ प्याज जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
4
नमक के एक चम्मच के साथ छिड़कें और सिरका में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
5
उन्हें कम से कम 5 मिनट तक मैरीनेट होने दें, लेकिन अधिमानतः अधिक समय तक ।
6
जब बैंगन ठंडा हो जाए, तो छिलका हटा दें और गूदे को मोटा-मोटा काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
7
बाकी सामग्री के साथ एक बड़े कटोरे में स्थानांतरण करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
8
अच्छी तरह मिलाएं, और फिर प्याज और सिरका जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
9
कुछ गर्म पीटा ब्रेड के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ

सामग्री

6तुलसी के पत्ते, बारीक कटा हुआतुलसी के पत्ते, बारीक कटा हुआ2largesबकरी पनीर का 1 लॉगबकरी पनीर का 1 लॉग1लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च12 चम्मच लहसुन पाउडररसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई6पुदीने की पत्तियां, बारीक कटी हुईपुदीने की पत्तियां, बारीक कटी हुई591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप12 चम्मच लहसुन पाउडरताजा इतालवी अजमोद, बारीक कटा हुआताजा इतालवी अजमोद, बारीक कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तPita रोटीPita रोटी01 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परलाल प्याज, पतला कटा हुआलाल प्याज, पतला कटा हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडर1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1स्कैलियन पतले कटा हुआस्कैलियन पतले कटा हुआ21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परटमाटर, पतले कटा हुआटमाटर, पतले कटा हुआ
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर15
पत्रिका
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