थाई शैली ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन

थाई शैली ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन
थाई-स्टाइल ग्रिल्ड पोर्क टेंडरलॉइन आपके मेन कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 33 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और की कुल 256 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.62 खर्च करता है । इस रेसिपी से 23 लोग प्रभावित हुए । यह किसी भी समय आनंद ले सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. कुछ लोगों को वास्तव में यह एशियाई पकवान पसंद आया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के लिए काली मिर्च के गुच्छे, हल्के से सीताफल, मछली की चटनी और लहसुन की लौंग की आवश्यकता होती है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। एक चम्मच के साथ 77 का स्कोर%, यह पकवान ठोस है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया सबसे अच्छा ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन-मेम्फिस शैली, मेम्फिस शैली रगड़ के साथ ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन, और थाई शैली ग्रील्ड पोर्क गर्दन.

निर्देश

1
एक कटोरे में दानेदार चीनी, सिरका, नींबू का रस, मछली की चटनी, लहसुन और लाल मिर्च के गुच्छे को एक साथ फेंट लें; परोसने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च के गुच्छेलाल मिर्च के गुच्छे
दानेदार चीनीदानेदार चीनी
मछली सॉसमछली सॉस
नीबू का रसनीबू का रस
सिरकासिरका
लहसुनलहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
WhiskWhisk
कटोराकटोरा
1
एक बाउल में मेल्ट, फिश सॉस, सोया सॉस, ब्राउन शुगर, लहसुन और काली मिर्च मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राउन शुगरब्राउन शुगर
मछली सॉसमछली सॉस
सोया सॉससोया सॉस
लहसुनलहसुन
काली मिर्चकाली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
एक बड़े जिपर-लॉक बैग में मैरिनेड और पोर्क को मिलाएं । बैग को कसकर सील करें, पोर्क को कोट करने के लिए टॉस करें, और पोर्क को रेफ्रिजरेटर में 1 घंटे तक मैरीनेट होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडेमारिनडे
पोर्कपोर्क
3
प्रत्येक कटार पर सूअर का मांस के 2 टुकड़े बुनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
SkewersSkewers
4
चारकोल ग्रिल के लिए: नीचे की ग्रिल वेंट को पूरी तरह से खोलें । चारकोल ब्रिकेट (100 ब्रिकेट; 6 क्वार्ट्स) से भरे एक बड़े चिमनी स्टार्टर को हल्का करें । जब अंगारे गर्म हों, तो उन्हें ग्रिल के ऊपर एक समान परत में डालें । कुकिंग ग्रेट को जगह पर सेट करें, कवर करें और ग्रिल को गर्म होने तक, लगभग 5 मिनट तक गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
5
गैस ग्रिल के लिए: सभी बर्नर को उच्च, कवर करें, और ग्रिल को गर्म होने तक गर्म करें, लगभग 15 मिनट । (गर्म आग को बनाए रखने के लिए आवश्यकतानुसार बर्नर को समायोजित करें । )
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
6
खाना पकाने की जाली को साफ और तेल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
7
कटार को ग्रिल पर रखें और तब तक पकाएं जब तक कि मांस पक न जाए और किनारों के चारों ओर हल्के से जले, 7 से 10 मिनट तक, कटार को आधा पलट दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
SkewersSkewers
ग्रिलग्रिल
8
कटार को एक थाली में स्थानांतरित करें और 5 मिनट के लिए आराम दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
SkewersSkewers
9
कटार से मांस निकालें, ऊपर से सीताफल के पत्ते छिड़कें, और सॉस को अलग से पास करते हुए परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनियाताजा धनिया
सॉससॉस
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
SkewersSkewers

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

पोर्क टेंडरलॉइन को पिनोट नोयर, मालबेक और सांगियोविस के साथ जोड़ा जा सकता है । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ जंगली घोड़ा बेलगाम पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है ।
जंगली घोड़ा बेलगाम पिनोट नोयर
जंगली घोड़ा बेलगाम पिनोट नोयर
इस बेलगाम पिनोट नोयर में उदार चेरी, ब्लैकबेरी और वेनिला सुगंध हैं । यह पके फलों के स्वाद और कोमल टैनिन के साथ भरा हुआ है, जिससे यह बनता हैशराब-ब्रेज़्ड बीफ़ शॉर्ट रिब्स, ग्रिल्ड पोर्टोबेलो मशरूम, या रास्पबेरी बाल्समिक ग्लेज़ के साथ रोस्टपॉर्क लोई के लिए एक अच्छा मैच । यह अब स्वादिष्ट है, और अच्छी तरह से परिपक्व होना चाहिएअगले पांच वर्षों में ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर20
पत्रिका
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