दादाजी का ब्रेज़्ड बीफ़

दादाजी का ब्रेज़्ड बीफ़
दादाजी का ब्रेज़्ड बीफ़ सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 898 कैलोरी, 74 ग्राम प्रोटीन, तथा 31g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 5.98 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 14 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 5 घंटे और 5 मिनट. लहसुन, मेंहदी, से लेकर 5 स्टार्चयुक्त आलू और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 95 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो दादाजी की कुकीज़, दादाजी के विशेष पेनकेक्स, तथा दादाजी की पार्टी आलू समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की एक पतली परत के साथ मध्यम गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोनयुकोन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
3
गर्म तेल में प्याज, और लहसुन जोड़ें और उन्हें बहुत नरम और बहुत हल्के कारमेल रंग में 20 से 30 मिनट तक पसीना दें । गर्मी बंद करें और आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा डच ओवन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
5
पैन में तेल की एक पतली परत डालें । नमक और काली मिर्च के साथ मांस को सूखा और मौसम में बहुत उदारतापूर्वक थपथपाएं । मांस को 12 से 15 मिनट तक गहरे भूरे रंग में भूरा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
6
आलू को छीलकर बहुत पतले टुकड़ों में काट लें । उनके रस को पकड़ने के लिए एक कटोरे के ऊपर काम कर रहे टमाटर को स्लाइस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
7
मांस के ऊपर 1/2 प्याज की व्यवस्था करें, नमक, काली मिर्च और 1 बड़ा चम्मच थाइम के साथ सीजन करें । प्याज के ऊपर 1/2 आलू की व्यवस्था करें और आलू को अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, लगभग 1 बड़ा चम्मच, नमक, काली मिर्च, मेंहदी, और एक मुट्ठी भर ताजा कसा हुआ पनीर के साथ तैयार करें । आलू को 1/2 टमाटर और उनके रस के साथ शीर्ष करें, और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें । फटी हुई तुलसी के कुछ पत्ते बिखेर दें । परतों को दोहराएं। टमाटर की ऊपरी परत में तुलसी न डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोनयुकोन
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
8
पैन को कवर करें और ओवन में मांस को बहुत निविदा तक भूनें, 4 घंटे । मेक-फॉरवर्ड भोजन के लिए कूल और स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
9
गर्म करने के लिए: पहले से गरम किए गए 325 डिग्री एफ ओवन में 45 मिनट से 1 घंटे तक गर्म होने तक गर्म करें । बर्तन के ढक्कन को हटा दें, तेल के साथ मांस के शीर्ष को बूंदा बांदी करें, पनीर के साथ छिड़के, और ऊपर से हल्के से क्रस्ट करने के लिए ब्रोइल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
10
मांस को भाग देने के लिए आलू, टमाटर और प्याज की परतों के माध्यम से काटें, उथले कटोरे में क्रस्टी ब्रेड और पैन जूस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच आयातित ग्रीक जैतून का तेल1 बड़ा चम्मच आयातित ग्रीक जैतून का तेल
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
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कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार5 एचआरएस, 5 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर71
पत्रिका
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