दालचीनी चॉकलेट "सिगरेट"
आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए दालचीनी चॉकलेट "सिगरेट" आज़माएं । यह नुस्खा 24 परोसता है और प्रति सेवारत 17 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 76 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आटा, दालचीनी, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 25 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो चॉकलेट डूबा हुआ ट्यूइल "सिगरेट", भ्रूण और टकसाल सिगरेट, तथा व्हाइट चॉकलेट-टॉपेड दालचीनी चिप दालचीनी बार्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
अच्छी तरह से संयुक्त होने तक चॉकलेट को छोड़कर सभी अवयवों को एक साथ मिलाएं । 4 के बैचों में काम करते हुए, प्रत्येक कुकी के लिए 1 स्तर का चम्मच बैटर को नॉनस्टिक-पैड-लाइन या ब्यूटेड बेकिंग शीट पर लगभग 3 इंच अलग छोड़ दें, फिर बैटर की प्रत्येक गुड़िया को ऑफसेट स्पैटुला या चम्मच के पीछे 3 इंच के गोल में फैलाएं ।
ओवन के बीच में एक बार में कुकीज़ 1 शीट को सुनहरा होने तक, 6 से 8 मिनट तक बेक करें । जल्दी से काम करते हुए, एक लंबे लचीले स्पैटुला के साथ शीट से 1 कुकी उठाएं, फिर इसे एक संकीर्ण सिलेंडर बनाने के लिए पेंसिल या चॉपस्टिक के चारों ओर रोल करें । तुरंत "सिगरेट" को चॉपस्टिक या पेंसिल से स्लाइड करें और ठंडा करने के लिए एक रैक पर स्थानांतरित करें । एक ही तरीके से अधिक "सिगरेट" बनाएं । (यदि कुकीज़ रोल करने के लिए बहुत भंगुर हो जाती हैं, तो नरम होने के लिए 1 मिनट के लिए ओवन पर लौटें । )
चॉकलेट को डबल बॉयलर या धातु के कटोरे में पिघलाएं, जो कभी-कभी हिलाते हुए पानी के सॉस पैन के ऊपर सेट हो, फिर डबल बॉयलर या कटोरे को गर्मी से हटा दें ।
जब कुकीज़ शांत होती हैं, तो एक बार में 1 कुकी के साथ काम करते हुए, 1/4 इंच की नोक को पिघली हुई चॉकलेट ("राख") में डुबोएं, अतिरिक्त ड्रिप बंद करें, और चर्मपत्र - या मोम-पेपर-लाइन बेकिंग शीट पर रखें ।
चॉकलेट सेट होने तक कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें ।
कुकीज़ 2 दिन आगे बनाई जा सकती हैं और एक एयरटाइट कंटेनर में रखी जा सकती हैं ।