धूप में सुखाया हुआ टमाटर रिसोट्टो
नुस्खा धूप में सुखाया हुआ टमाटर रिसोट्टो आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा 5 मिनट. के लिए $ 1.27 प्रति सेवारत, आपको एक साइड डिश मिलती है जो 10 परोसती है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 10 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 302 कैलोरी. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । प्याज, काली मिर्च, परमेसन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो आटिचोक और सूरज सूखे टमाटर पास्ता, आसान शाकाहारी सूर्य सूखे टमाटर पेस्टो, तथा जूडल्स के साथ सन ड्राइड टोमैटो पेस्टो पास्ता समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
गर्मी शोरबा (नोट: यह महत्वपूर्ण है कि शोरबा कम सोडियम हो) सॉस पैन में या माइक्रोवेव सुरक्षित घड़े में । एक तरफ सेट करें ।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े बर्तन या डच ओवन में मक्खन और जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज और लहसुन डालें और 3 से 4 मिनट तक पकाएं ।
सूखे चावल डालें। कोट करने के लिए हिलाओ और 3 मिनट के लिए पकाना, धीरे से सरगर्मी ।
शराब में डालो। हिलाओ और मध्यम-कम गर्मी पर पकाना जब तक कि अधिकांश तरल अवशोषित न हो जाए ।
कीमा बनाया हुआ सूखे टमाटर में जोड़ें और हलचल करें । फिर शोरबा डालना शुरू करें, एक बार में एक कप, धीरे से हिलाते हुए जबकि चावल हर बार तरल को अवशोषित करता है । चावल के पकने तक इसे दोहराएं---यह आमतौर पर 6 से 8 कप शोरबा के बीच होता है । चावल को थोड़ा सा काटना चाहिए, लेकिन कुरकुरे नहीं होना चाहिए ।
गर्मी से निकालें, फिर परमेसन और भारी क्रीम में हलचल करें । स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च समायोजित करें ।
सलाद के साथ मुख्य व्यंजन के रूप में, या स्टेक, चिकन या मछली के साथ साइड डिश के रूप में परोसें । स्वादिष्ट!