नींबू और लैवेंडर स्कोन
नींबू और लैवेंडर स्कोन एक है लैक्टो ओवो शाकाहारी नाश्ता। एक सेवारत में शामिल हैं 123 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, और 2 ग्राम वसा. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 16 सेंट खर्च करता है । चीनी, बेकिंग सोडा, नींबू दही, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा यूरोपीय व्यंजनों की खासियत है । इस रेसिपी से 2 लोग प्रभावित हुए । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 19 का स्कोर%, यह पकवान बल्कि खराब है । नींबू और लैवेंडर स्कोन, लैवेंडर, नींबू और शहद की चाय गोल्ड्स वे लैवेंडर फार्म से, और मीठे लैवेंडर स्कोन इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
एक बाउल में बेकिंग सोडा और दही को एक साथ मिला लें ।
एक कटोरे में आटा, 1/3 कप चीनी और बेकिंग पाउडर को एक साथ निचोड़ें ।
पेस्ट्री कटर या दो कांटे का उपयोग करके आटे के मिश्रण में ठंडा मक्खन काटें जब तक कि मिश्रण उखड़ न जाए ।
एक अलग कटोरे में दही मिश्रण, 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन, अंडा, लैवेंडर और लेमन जेस्ट मिलाएं । दही-लैवेंडर मिश्रण को आटे के मिश्रण में तब तक मिलाएँ जब तक कि यह गीला न हो जाए ।
आटे को हल्के आटे की सतह पर पलट दें और धीरे से 8 से 10 बार गूंध लें, अगर आटा बहुत चिपचिपा है तो और आटा मिलाएं ।
आटा को 2 टुकड़ों में विभाजित करें और एक बिना पका हुआ बेकिंग शीट पर रखें । पैट और प्रत्येक टुकड़े को 6 इंच के सर्कल में आकार दें । एक तेज आटे के चाकू का उपयोग करके प्रत्येक सर्कल को 6 वेजेज में स्कोर करें ।
1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ मक्खन के साथ ब्रश सबसे ऊपर; 1 चम्मच सफेद चीनी के साथ छिड़के ।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि स्कोन सिर्फ सुनहरा न हो जाए, 10 से 12 मिनट ।
ओवन से निकालें, वेजेज में तोड़ें और वायर रैक पर ठंडा करें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
क्रीम शेरी, पोर्ट, और मोसेटो डी ' एस्टी स्कोन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है रेवेंटोस आई ब्लैंक डे ला फिनका ब्रूट । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 39 डॉलर है ।
![रेवेंटोस आई ब्लैंक डे ला फिनका ब्रूट]()
रेवेंटोस आई ब्लैंक डे ला फिनका ब्रूट
डी ला फिनका स्पार्कलिंग वाइन रैवेंटोस आई ब्लैंक की सबसे पुरानी लताओं से अंगूर के साथ बनाई गई है, जिसे 1964 में विन्या डेल्स फॉसिल में गोबलेट सिस्टम का उपयोग करके लगाया गया था । एनोइया नदी के उच्चतम छतों पर स्थित, विन्या डेल्स फॉसिल दाख की बारी में एक उच्च जीवाश्म सामग्री के साथ समुद्री मिट्टी है । यह इस दाख की बारी की संरचना और मिट्टी की संरचना की विशेषता है । कार्बोनेट घटक हैं जो उच्च नमकीन अभिव्यक्ति के साथ इस स्पार्कलिंग वाइन को विशिष्टता का मुख्य स्रोत प्रदान करते हैं । यह एक विशिष्ट पहचान और व्यक्तित्व के साथ एक स्पार्कलिंग वाइन है ।