न्यूयॉर्क स्ट्रीट कार्ट डॉग
न्यूयॉर्क स्ट्रीट कार्ट डॉग एक है डेयरी मुक्त 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 98 सेंट, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 321 कैलोरी, 10g प्रोटीन की, तथा 12g वसा की. यदि आपके पास हॉट डॉग बन्स, मसालेदार भूरी सरसों, शहद और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक है सस्ती अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 35 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 44 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो प्याज सॉस और ग्रील्ड लाल मिर्च स्वाद के साथ न्यूयॉर्क स्ट्रीट कार्ट कुत्ते, न्यूयॉर्क ए ला कार्ट 'से क्विक मील कार्ट की व्हाइट सॉस, तथा न्यूयॉर्क ए ला कार्ट 'से क्विक मील कार्ट का मेम्ने समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ]()
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ2
प्याज़ डालें और नरम होने तक भूनें । शहद, दालचीनी और मिर्च पाउडर डालकर 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक]()
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक![बेहद पतला कागज]()
बेहद पतला कागज![3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए]()
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए![किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज]()
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
बेहद पतला कागज
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज3
केचप, पानी, गर्म सॉस, नमक और काली मिर्च डालें । एक उबाल लेकर आएं और सॉस के गाढ़ा होने तक, लगभग 10 से 15 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग]()
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग![2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित]()
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित![पतले कटे डेली हैम का पैकेज]()
पतले कटे डेली हैम का पैकेज![परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें]()
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें![बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश]()
बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
पतले कटे डेली हैम का पैकेज
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)1
उबले हुए हॉट डॉग को बन्स पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![प्याज, आधा काट लें और जड़ से सिरे तक पतला काट लें]()
प्याज, आधा काट लें और जड़ से सिरे तक पतला काट लें![लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक]()
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
प्याज, आधा काट लें और जड़ से सिरे तक पतला काट लें
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक2
प्रत्येक बन के निचले आधे हिस्से को कुछ सरसों के साथ फैलाएं और प्रत्येक हॉट डॉग के ऊपर प्याज की चटनी या सौकरकूट या दोनों डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सॉकरौट, अच्छी तरह सूखा हुआ और कटा हुआ]()
सॉकरौट, अच्छी तरह सूखा हुआ और कटा हुआ![प्याज, आधा काट लें और जड़ से सिरे तक पतला काट लें]()
प्याज, आधा काट लें और जड़ से सिरे तक पतला काट लें![4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड]()
4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड![परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें]()
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें![3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए]()
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए![लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक]()
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
सॉकरौट, अच्छी तरह सूखा हुआ और कटा हुआप्याज, आधा काट लें और जड़ से सिरे तक पतला काट लें
4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेडपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुएलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
सामग्री
1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक]()
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![जमीन दालचीनी]()
जमीन दालचीनी22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज]()
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज8![हॉट डॉग बन्स]()
हॉट डॉग बन्स8![कोषेर हॉट डॉग, उबला हुआ (अनुशंसित: सर्वश्रेष्ठ)]()
कोषेर हॉट डॉग, उबला हुआ (अनुशंसित: सर्वश्रेष्ठ)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित]()
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![पतले कटे डेली हैम का पैकेज]()
पतले कटे डेली हैम का पैकेज1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक]()
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक8झींगा और शिरायुक्त![प्याज की चटनी]()
प्याज की चटनी21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर![प्याज, 1/4 इंच के स्लाइस में काटें]()
प्याज, 1/4 इंच के स्लाइस में काटें0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![ताजा फटी काली मिर्च]()
ताजा फटी काली मिर्च8झींगा और शिरायुक्त![आवश्यकतानुसार पका हुआ सौकरकूट]()
आवश्यकतानुसार पका हुआ सौकरकूट8झींगा और शिरायुक्त![मसालेदार भूरी सरसों, आवश्यकतानुसार (अनुशंसित: गुल्डेन)]()
मसालेदार भूरी सरसों, आवश्यकतानुसार (अनुशंसित: गुल्डेन)22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला]()
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश]()
बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
जमीन दालचीनी22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज8
हॉट डॉग बन्स8
कोषेर हॉट डॉग, उबला हुआ (अनुशंसित: सर्वश्रेष्ठ)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
पतले कटे डेली हैम का पैकेज1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक8झींगा और शिरायुक्त
प्याज की चटनी21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज, 1/4 इंच के स्लाइस में काटें0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
ताजा फटी काली मिर्च8झींगा और शिरायुक्त
आवश्यकतानुसार पका हुआ सौकरकूट8झींगा और शिरायुक्त
मसालेदार भूरी सरसों, आवश्यकतानुसार (अनुशंसित: गुल्डेन)22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिशअनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, Gewurztraminer, गुलाब शराब
रिस्लीन्ग, गेउर्ज़ट्रामिनर और रोज़ वाइन हॉट डॉग के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सरसों और सौकरकूट के साथ आपके मूल न्यूयॉर्क शैली के हॉट डॉग के साथ एक ग्वेर्ज़ट्रामिनर बहुत अच्छा होगा । खट्टे अचार और गर्म मिर्च के साथ शिकागो शैली के कुत्ते के लिए, आप एक कुरकुरा रिस्लीन्ग का विकल्प चुन सकते हैं । कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपका टॉपिंग, एक सूखा गुलाब लगभग हमेशा काम करता है । के Selbach Oster Zeltinger Himmelreich रिस्लीन्ग Kabinett Halbtrocken के साथ एक 4 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 21 डॉलर प्रति बोतल है ।
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich रिस्लीन्ग Kabinett Halbtrocken
# 95 वाइन स्पेक्टेटर 100 के शीर्ष 2017यह सामान्य से अधिक समृद्ध और कम मिन्टी है, लेकिन मुझे इस विंटेज में समृद्धि पसंद है, जो थोड़ा ग्रास का उपयोग कर सकता है; इसलिए अधिक सेब और कम भाला के साथ शराब का अनुमान लगाएं; कुरकुरे सामान । पार्सल को हील कहा जाता है और यह एन्रेक्ट के दाईं ओर है, जिसमें से एन-ब्लॉक वाइन की महान तिकड़ी में से एक आती है ।कठिनाईमध्यम
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर9
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