न्यूयॉर्क स्ट्रीट कार्ट डॉग

Name: न्यूयॉर्क स्ट्रीट कार्ट डॉग
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: अमेरिकी
Ingredients: 1 हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े 1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक; 1 हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े जमीन दालचीनी; 2 3 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज; 8 हॉट डॉग बन्स; 8 कोषेर हॉट डॉग, उबला हुआ (अनुशंसित: सर्वश्रेष्ठ); 1 डबल स्टफ्ड ओरियोज़ 2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित; 59 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो पतले कटे डेली हैम का पैकेज; 1 हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक; 8 झींगा और शिरायुक्त प्याज की चटनी; 2 1 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर प्याज, 1/4 इंच के स्लाइस में काटें; 0 हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े ताजा फटी काली मिर्च; 8 झींगा और शिरायुक्त आवश्यकतानुसार पका हुआ सौकरकूट; 8 झींगा और शिरायुक्त मसालेदार भूरी सरसों, आवश्यकतानुसार (अनुशंसित: गुल्डेन); 2 3 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए 1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला; 118 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो 3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल

न्यूयॉर्क स्ट्रीट कार्ट डॉग एक है डेयरी मुक्त 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 98 सेंट, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 321 कैलोरी, 10g प्रोटीन की, तथा 12g वसा की. यदि आपके पास हॉट डॉग बन्स, मसालेदार भूरी सरसों, शहद और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक है सस्ती अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 35 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 44 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो प्याज सॉस और ग्रील्ड लाल मिर्च स्वाद के साथ न्यूयॉर्क स्ट्रीट कार्ट कुत्ते, न्यूयॉर्क ए ला कार्ट 'से क्विक मील कार्ट की व्हाइट सॉस, तथा न्यूयॉर्क ए ला कार्ट 'से क्विक मील कार्ट का मेम्ने समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।

मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में तेल गरम करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल

उपकरण आप उपयोग करेंगे

4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)

प्याज़ डालें और नरम होने तक भूनें । शहद, दालचीनी और मिर्च पाउडर डालकर 1 मिनट तक पकाएं ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक

वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान

परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला

किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज

केचप, पानी, गर्म सॉस, नमक और काली मिर्च डालें । एक उबाल लेकर आएं और सॉस के गाढ़ा होने तक, लगभग 10 से 15 मिनट तक पकाएं ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ

2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित

पतले कटे डेली हैम का पैकेज

इतालवी कुचल टमाटर, Undewatered

3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल

मिश्रण को एक बाउल में निकाल लें और परोसने से पहले इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें । (शेफ का नोट: सॉस को 2 दिनों तक रेफ्रिजरेट, कवर किया जा सकता है । )

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

इतालवी कुचल टमाटर, Undewatered

उपकरण आप उपयोग करेंगे

शाओसिंग, या चीनी चावल शराब

उबले हुए हॉट डॉग को बन्स पर रखें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

पीली मिर्च, भुनी हुई, छिली हुई, बीज निकाली हुई और बारीक कटी हुई

लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक

प्रत्येक बन के निचले आधे हिस्से को कुछ सरसों के साथ फैलाएं और प्रत्येक हॉट डॉग के ऊपर प्याज की चटनी या सौकरकूट या दोनों डालें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

सॉकरौट, अच्छी तरह सूखा हुआ और कटा हुआ

पीली मिर्च, भुनी हुई, छिली हुई, बीज निकाली हुई और बारीक कटी हुई

8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो

इतालवी कुचल टमाटर, Undewatered

परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला

लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक

उपकरण

4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)

शाओसिंग, या चीनी चावल शराब

सामग्री

सर्विंग्स:

1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक 1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

जमीन दालचीनी 23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए

किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज 8

हॉट डॉग बन्स 8

कोषेर हॉट डॉग, उबला हुआ (अनुशंसित: सर्वश्रेष्ठ)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़

2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित 591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

पतले कटे डेली हैम का पैकेज 1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक 8झींगा और शिरायुक्त

प्याज की चटनी 21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर

प्याज, 1/4 इंच के स्लाइस में काटें 0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

ताजा फटी काली मिर्च 8झींगा और शिरायुक्त

आवश्यकतानुसार पका हुआ सौकरकूट 8झींगा और शिरायुक्त

मसालेदार भूरी सरसों, आवश्यकतानुसार (अनुशंसित: गुल्डेन)23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए

1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला 1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, Gewurztraminer, गुलाब शराब

रिस्लीन्ग, गेउर्ज़ट्रामिनर और रोज़ वाइन हॉट डॉग के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सरसों और सौकरकूट के साथ आपके मूल न्यूयॉर्क शैली के हॉट डॉग के साथ एक ग्वेर्ज़ट्रामिनर बहुत अच्छा होगा । खट्टे अचार और गर्म मिर्च के साथ शिकागो शैली के कुत्ते के लिए, आप एक कुरकुरा रिस्लीन्ग का विकल्प चुन सकते हैं । कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपका टॉपिंग, एक सूखा गुलाब लगभग हमेशा काम करता है । के Selbach Oster Zeltinger Himmelreich रिस्लीन्ग Kabinett Halbtrocken के साथ एक 4 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 21 डॉलर प्रति बोतल है ।