प्याज़ और लियोनिज़ आलू के साथ स्टेक

प्याज़ और लियोनिज़ आलू के साथ स्टेक
उथले और लियोनिज़ आलू के साथ स्टेक सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 49 ग्राम प्रोटीन, 26 ग्राम वसा, और कुल का 565 कैलोरी. यह लस मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 4.4 प्रति सेवारत. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वाइन, सिरोलिन स्टेक, कोषेर नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । रेड वाइन सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-बेरी पाई एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं आलू लियोनिस, लियोनिस आलू, तथा नए आलू ' लियोनिज़.

निर्देश

1
एक बहुत बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल झिलमिलाते हुए गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
2
आलू को थोड़ी अतिव्यापी परत में डालें और मध्यम तेज़ आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, सुनहरा होने तक और लगभग 8 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
3
प्याज जोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, निविदा तक, लगभग 5 मिनट लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
4
सिरका का 1/2 बड़ा चम्मच जोड़ें और धीरे से गठबंधन करने के लिए टॉस करें । ढीले ढककर गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
5
इस बीच, एक और बड़े कड़ाही में, शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल झिलमिलाहट तक गर्म करें । स्टेक को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और उन्हें मध्यम उच्च गर्मी पर पकाएं, कभी-कभी, ब्राउन और क्रस्टी तक, मध्यम दुर्लभ के लिए 8 से 10 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
स्टेक को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
7
कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच मक्खन और प्याज़ डालें और मध्यम आँच पर नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
8
सिरका के शेष 1 1/2 बड़े चम्मच जोड़ें और वाष्पित होने तक पकाना, लगभग 30 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
9
वाइन डालें और दो-तिहाई, लगभग 2 मिनट तक कम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
10
गर्मी से निकालें और शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन में घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
11
अजमोद और किसी भी संचित मांस का रस जोड़ें, मांस के ऊपर नमक और काली मिर्च और चम्मच के साथ सॉस का मौसम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
12
आलू के साथ एक बार में स्टेक परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ

सामग्री

1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी रेड वाइनसूखी रेड वाइन2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेबारीक कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोदबारीक कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोद4थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्चकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त4largesshallots, बहुत बारीकी कटा हुआshallots, बहुत बारीकी कटा हुआ794हैबेनेरो मिर्चसिरोलिन स्टेक (1 इंच मोटा)सिरोलिन स्टेक (1 इंच मोटा)2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाविडालिया प्याज, लंबाई में आधा और बहुत पतला कटा हुआ क्रॉसवर्डविडालिया प्याज, लंबाई में आधा और बहुत पतला कटा हुआ क्रॉसवर्ड567हैबेनेरो मिर्चबड़े युकोन गोल्ड आलू, खुली और कटा हुआ 1/4 इंच मोटीबड़े युकोन गोल्ड आलू, खुली और कटा हुआ 1/4 इंच मोटी

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

मेनू पर स्टेक? मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग वाली दो वाइन कोलंबिया वैली मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगती हैं । इसकी कीमत लगभग 7 डॉलर प्रति बोतल है ।
दो दाखलताओं कोलंबिया घाटी Merlot
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यह फल-आगे शराब रास्पबेरी के अरोमा और स्वाद द्वारा परिभाषित किया गया है औरब्लैकबेरी । कॉफी और कोको के भाव मध्य-तालू को फ्रेम करते हैं, और स्पाइसरमुलायम, मखमली खत्म करते हैं ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर41
पत्रिका
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