पुराने समय का चॉकलेट फ़ज
पुराने समय की चॉकलेट फ़ज बिल्कुल ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी हो सकती है जिसे आप तलाश रहे हैं। एक सर्विंग में 118 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 36 लोगों को परोसती है और प्रति सर्विंग की कीमत 19 सेंट है। कई लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 100 लोग कहेंगे कि यह सही साबित हुआ। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए वाष्पीकृत दूध, वेनिला अर्क, पेकान और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। यह एक बहुत ही किफायती मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 10% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर सुधार योग्य है. चॉकलेट फ़ज कुकी बार और मार्शमैलो मेरिंग्यू फ्रॉस्टिंग से भरे चॉकलेट फ़ज कपकेक, चॉकलेट के लिए हमेशा समय, और मेरी सर्वकालिक पसंदीदा चॉकलेट चिप कुकीज़ इस रेसिपी के समान हैं।
निर्देश
चीनी और कोको मिलाएं; सिरप और दूध डालें। मध्यम आँच पर सॉस पैन में पकाएँ जब तक कि एक छोटी बूंद ठंडे पानी में एक नरम गेंद न बना ले (कैंडी थर्मामीटर पर 234 से 240 डिग्री फ़ारेनहाइट)।
मक्खन, पेकान और वेनिला जोड़ें। मिक्सर से या हाथ से फेंटें.
हल्के से मक्खन लगे आयताकार कांच के बर्तन में डालें और चौकोर टुकड़ों में काट लें। तेजी से काम करें, क्योंकि मिश्रण जल्दी गाढ़ा हो जाता है।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
फ़ज क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है।
![एनवी सोलेरा क्रीम शेरी]()
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण रखती है। एक मधुर प्रवेश एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण तालु के साथ एक लंबे, स्वादिष्ट स्वाद की ओर ले जाता है।