पेला ने कॉग्नेक क्रीम सॉस के साथ समुद्री भोजन पास्ता को प्रेरित किया

पेला ने कॉग्नेक क्रीम सॉस के साथ समुद्री भोजन पास्ता को प्रेरित किया
एक कॉग्नेक क्रीम सॉस के साथ पेलन प्रेरित समुद्री भोजन पास्ता सिर्फ हो सकता है यूरोपीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 357 कैलोरी, 22g प्रोटीन की, तथा 24g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 3.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लेमन जेस्ट, समुद्री नमक, झींगा मछली की पूंछ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मकई के तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रास्पबेरी क्रीम के साथ नींबू शिफॉन केक एक मिठाई के रूप में । 3 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है pescatarian आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो शेरी टमाटर क्रीम सॉस के साथ समुद्री भोजन पास्ता, Paella फ्राइंग पैन Mixta (Paella के साथ समुद्री भोजन और मांस), तथा कॉग्नेक क्रीम सॉस में तुर्की समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम-कम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन का आधा हिस्सा पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 बड़े रसेट आलू, साफ़ करके8 बड़े रसेट आलू, साफ़ करके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
2
के आधे से जोड़ें shallots और कुछ paella के मसालों का मिश्रण है.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेडपरोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेड
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
3
क्रीम डालें और 5 मिनट तक उबालें । फिर पनीर और आधा लहसुन डालें और गाढ़ा होने तक जल्दी से फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
4
सॉस में एक चौथाई सीफूड स्टॉक, कॉन्यैक और लेमन जेस्ट मिलाएं और इसे गाढ़ा और क्रीमी होने तक कम होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 क्वार्ट (4 कप) समुद्री भोजन स्टॉक1 क्वार्ट (4 कप) समुद्री भोजन स्टॉक
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
कॉग्नाककॉग्नाक
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
5
स्वादानुसार नमक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
6
सूखे चावल के नूडल्स को नरम करने के लिए गर्म पानी में भिगोएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावल नूडल्सचावल नूडल्स
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
7
कुछ पेला मसाला मिश्रण और नमक के साथ केकड़ा मांस, झींगा और झींगा मछली छिड़कें । अपने कुछ नूडल्स लें और एक सपाट सतह पर लेटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेडपरोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेड
CrabmeatCrabmeat
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
8
नूडल्स के बीच में केकड़ा मांस, झींगा और झींगा मछली का एक हिस्सा जोड़ें और उन्हें लपेटें । समुद्री भोजन के "चावल नूडल बंडलों" के लिए चरणों को दोहराएं । "
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
CrabmeatCrabmeat
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
9
एक भारी बर्तन में तेल गरम करें और नूडल बंडलों को सुनहरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक तलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
10
तेल से निकालें, कागज़ के तौलिये पर निकालें और तुरंत समुद्री नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
11
एक कड़ाही में बचा हुआ मक्खन, लहसुन और प्याज़ डालें और मध्यम-तेज़ आँच पर पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
8 बड़े रसेट आलू, साफ़ करके8 बड़े रसेट आलू, साफ़ करके
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
12
शेष समुद्री भोजन स्टॉक और नींबू का रस जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 क्वार्ट (4 कप) समुद्री भोजन स्टॉक1 क्वार्ट (4 कप) समुद्री भोजन स्टॉक
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
13
शोरबा में मसल्स जोड़ें और खोले जाने तक भाप लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटीबॉक्स सूखे स्पेगेटी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
14
तले हुए सीफूड बंडल को एक बाउल और स्पून सॉस के बीच में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी, बिना छिलके वाली और कटी हुईतोरी, बिना छिलके वाली और कटी हुई
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
15
कटोरे के प्रत्येक कोने में मसल्स रखें (प्रति सेवारत 4) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटीबॉक्स सूखे स्पेगेटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
16
कटा हुआ अजमोद के साथ गार्निश ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा

सामग्री

2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े8 बड़े रसेट आलू, साफ़ करके8 बड़े रसेट आलू, साफ़ करके4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकॉग्नाककॉग्नाक6झींगा और शिरायुक्तमकई का तेल, डीप फ्राई करने के लिएमकई का तेल, डीप फ्राई करने के लिए227हैबेनेरो मिर्चराजा केकड़ा मांसराजा केकड़ा मांस6झींगा और शिरायुक्तताजा अजमोद, कटा हुआ, गार्निश के लिएताजा अजमोद, कटा हुआ, गार्निश के लिए2लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)1एक नींबू juicedएक नींबू juiced1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेचांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स1लॉबस्टर पूंछ, मांस हटा दिया, खोल त्याग दियालॉबस्टर पूंछ, मांस हटा दिया, खोल त्याग दिया454हैबेनेरो मिर्चबॉक्स सूखे स्पेगेटीबॉक्स सूखे स्पेगेटी1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसा Parmigiano-Reggianoकसा Parmigiano-Reggiano1चावल नूडल्स पैक करेंचावल नूडल्स पैक करें6झींगा और शिरायुक्तठीक समुद्री नमकठीक समुद्री नमक2961 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 क्वार्ट (4 कप) समुद्री भोजन स्टॉक1 क्वार्ट (4 कप) समुद्री भोजन स्टॉक1शलोट, कीमा बनाया हुआशलोट, कीमा बनाया हुआ101 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परझींगा, गोले और पूंछ हटा दिए गएझींगा, गोले और पूंछ हटा दिए गए2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेpaella मसाला मिश्रणpaella मसाला मिश्रण

अनुशंसित शराब: Tempranillo, Albarino, Grenache

स्पेनिश टेम्प्रानिलो, अल्बारिनो और ग्रेनाचे के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । स्पैनिश व्यंजनों के साथ वाइन पेयर करते समय, 'जो एक साथ बढ़ता है वह एक साथ जाता है'नियम का पालन क्यों न करें? हम सफेद शराब के लिए अल्बरीनो और लाल रंग के लिए गार्नाचन और टेम्प्रानिलो की सलाह देते हैं । आप रब्बल टेम्प्रानिलो की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
भीड़ Tempranillo
भीड़ Tempranillo
पासो रॉबल्स में हमारे स्थायी रूप से विकसित दाख की बारियां से एक क्लासिक स्पेनिश अंगूर की विविधता । यदि डॉन क्विक्सोट एक शराब थी, तो यह होगा-पेला, भरवां लाल मिर्च और मसालेदार मशरूम के साथ एकदम सही । काले बेर, नद्यपान और पके अंजीर की सुगंध । ब्लैकबेरी पाई, सरसापैरिला और सिगार बॉक्स के रसीले स्वाद । Seductively देहाती टैनिन पर खत्म.फ्रेंच और अमेरिकी ओक बैरल में नौ महीने के लिए वृद्ध (27% नया ओक)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर20
पत्रिका
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