फेगाटो अल्ला इंस्टियाना

फेगाटो अल्ला इंस्टियाना
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं लस मुक्त रेसिपी टू योर रेसिपी बॉक्स, फेगाटो एलन इंस्टियाना एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आजमाना चाहिए । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 47 ग्राम प्रोटीन, 31 ग्राम वसा, और की कुल 647 कैलोरी. के लिए $ 3.91 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 58% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 परोसता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । फ्र्यूली, बछड़े के जिगर, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री से रेड वाइन का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 10 घंटे और 30 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 85 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो सुपर है । कोशिश करो अल्ला चेका, रैवियोली अल्ला वोदका, और पेनी अल्ला वोदका समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
बछड़े के जिगर और पैट सूखी नाली।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिगरजिगर
2
नमक और काली मिर्च के साथ 1 इंच मोटे टुकड़ों और मौसम में काटें और नमक में ड्रेज करें । तेज आंच पर 12 से 14 इंच के सॉस पैन में, धूम्रपान करने तक जैतून का तेल गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
नमक, गिलास के किनारे लगाने के लिएनमक, गिलास के किनारे लगाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
लीवर के टुकड़ों को दोनों तरफ से गहरा सुनहरा भूरा होने तक भूनें और एक प्लेट में निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिगरजिगर
4
प्याज, गाजर, अजवाइन, लहसुन और लौंग डालें और नरम होने तक, लगभग 8 से 10 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
5
रेड वाइन, वील स्टॉक और नींबू का रस जोड़ें और आधे से कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
वील स्टॉकवील स्टॉक
लवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण
6
जिगर रखें और शराब मिश्रण के साथ पैन में वापस भाग गए रस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिगरजिगर
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
7
मक्खन डालें और 8 से 10 मिनट तक उबालें जब तक कि लीवर मध्यम से गर्म न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप कटे हुए पेकान, वैकल्पिक2 कप कटे हुए पेकान, वैकल्पिक
जिगरजिगर
8
लेमन जेस्ट से गार्निश करें और ब्रुस्कांडोली के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार10 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर75
पत्रिका
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