फोंटिना और प्रोसियुट्टो ने ग्रील्ड पोलेंटा वर्गों और भुना हुआ कैलिफोर्निया अंगूर के साथ पोर्क चॉप भरवां
फॉन्टिनान और प्रोसियुट्टो स्टफ्ड पोर्क चॉप्स विथ ग्रिल्ड पोलेंटा स्क्वायर और रोस्टेड कैलिफोर्निया अंगूर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 4.42 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 1452 कैलोरी, 62 ग्राम प्रोटीन, तथा 93g वसा की. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ऑलस्पाइस बेरीज, फोंटिना, चिकन स्टॉक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । 3 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भुना हुआ अंगूर के साथ भरवां पोर्क चॉप, ग्रिल्ड प्लम और प्रोसिटुट्टो-स्टफ्ड पोर्क चॉप्स, तथा ग्रिल्ड प्लम और प्रोसिटुट्टो-स्टफ्ड पोर्क चॉप्स.
निर्देश
1
पोर्क चॉप्स तैयार करें । फिर से सील करने योग्य बैग में पानी, चीनी, नमक, अजवायन की टहनी, लौंग और सभी मसाले वाले जामुन को मिलाकर एक नमकीन बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Allspice जामुन
ताजा थाइम
पोर्क चॉप
ब्राइन
लौंग
चीनी
पानी
नमक
2
पोर्क चॉप्स जोड़ें, बैग को सील करें और रेफ्रिजरेटर में लगभग 30 मिनट तक रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉप
3
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
4
पोर्क चॉप्स और पैट सूखी नाली। एक पारिंग चाकू का उपयोग करके, जेब बनाने के लिए प्रत्येक चॉप के केंद्र में एक क्षैतिज कटौती करें । प्रत्येक जेब के अंदर फोंटिना और प्रोसियुट्टो का एक टुकड़ा स्टफ करें और टूथपिक से सुरक्षित करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर 2 बड़े कास्ट आयरन स्किलेट सेट करें और प्रत्येक स्किलेट में अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल की 2-गिनती जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
पोर्क चॉप
Prosciutto
Fontina पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुदीना च्युइंग गम
फ्राइंग पैन
चाकू
5
प्रत्येक स्किलेट में 2 चॉप जोड़ें और सुनहरा होने तक 4 से 5 मिनट तक पकाएं । चॉप्स को मोड़ें, 1 तरफ धकेलें और पैन में अंगूर के गुच्छे सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंगूर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
ओवन में पैन डालने से पहले थोड़ा जैतून का तेल और नमक और काली मिर्च के साथ बूंदा बांदी करें । चॉप्स को 5 से 7 मिनट तक पकने तक भूनें और पनीर पिघल जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
जैतून का तेल
पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
7
हो जाने पर ओवन से निकालें और भुने हुए अंगूरों के चॉप और गुच्छों को एक प्लेट में अलग रख दें - गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंगूर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
8
1 पैन में रस को समेकित करें और मध्यम गर्मी पर सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
9
पैन में चिकन स्टॉक का एक स्पलैश जोड़ें, सभी स्वादों को निकालने के लिए नीचे स्क्रैप करें । सॉस को गाढ़ा करने के लिए फुसफुसाते हुए ठंडे मक्खन में मोड़ो । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । परोसने के लिए, ग्रिल्ड पोलेंटा स्क्वायर के ऊपर प्रत्येक प्लेट पर 1 पोर्क चॉप सेट करें, भुने हुए अंगूरों के क्लस्टर से गार्निश करें और पैन सॉस के साथ बूंदा बांदी करें । हाइड्रोपोनिक वॉटरक्रेस के ढेर को 1 तरफ सेट करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
चिकन स्टॉक
किसी स्थानीय उद्यान से नहीं
पोर्क चॉप
सॉस
पोलेंटा
मक्खन
अंगूर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
फ्राइंग पैन
10
एक बड़े सॉस पैन में पानी और नमक उबाल लें । धीरे-धीरे whisk में cornmeal में एक धीमी गति से सतत स्ट्रीम. कम गर्मी और लगभग 20 मिनट तक पोलेंटा मोटी और चिकनी होने तक व्हिस्क जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोलेंटा
पानी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
11
क्रीम और मक्खन जोड़ें और शामिल होने तक हलचल जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
क्रीम
12
गर्मी से निकालें; परमेसन और काली मिर्च में मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
परमेसन
13
पोलेंटा को ब्यूटेड 9 बाय 13 इंच के उथले बेकिंग डिश में डालें और समान रूप से एक स्पैटुला के साथ फैलाएं । कुछ घंटों को ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोलेंटा
फैल गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
स्पुतुला
14
पोलेंटा को वर्गों में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोलेंटा
15
जैतून के तेल से दोनों तरफ ब्रश करें और गर्म ग्रिल पर स्थानांतरित करें । गोल्डन ब्राउन होने तक दोनों तरफ से ग्रिल करें ।