बकरी पनीर, चेरी, और अखरोट एक शैंपेन शीशे का आवरण के साथ बतख स्तन भरवां

एक शैंपेन शीशे का आवरण के साथ बकरी पनीर, चेरी, और अखरोट भरवां बतख स्तन सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 58 ग्राम प्रोटीन, 108 ग्राम वसा, और कुल का 1320 कैलोरी. यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 11.46 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसके लिए एकदम सही है नए साल की पूर्व संध्या. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 13 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । मेपल सिरप व्हीप्ड शकरकंद, जैतून का तेल, टर्बिनाडो चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 8 घंटे और 42 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 82 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो शानदार है । कोशिश करो बकरी पनीर, चेरी, और अखरोट एक शैंपेन शीशे का आवरण के साथ बतख स्तन भरवां, बतख स्तन गर्म बकरी पनीर सलाद, तथा चेरी, बकरी पनीर और कैंडिड अखरोट का सलाद + चेरी बाल्समिक विनैग्रेट + एक सस्ता समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सावधानी से बतख स्तन में एक जेब काट लें, सावधान रहें कि सभी तरह से कटौती न करें ।
एक कटोरे में सिरका, पिघला हुआ मक्खन और जैतून का तेल, थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ, बतख स्तन के साथ मिलाएं, और कम से कम 8 घंटे के लिए प्रशीतित करें । ग्रिल करने के लिए तैयार होने पर, स्तन को मैरिनेड से हटा दें । सूखे चेरी को 1 कप शैंपेन में 10 मिनट के लिए मिलाएं ।
बाकी शैंपेन को सॉस पैन में डालें और 1 कप तक कम होने तक उबालें; एक तरफ सेट करें और ठंडा होने दें । एक छोटे मिक्सिंग बाउल में, बकरी चीज़, मैकरेटेड चेरी और अखरोट को अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ । मिश्रण के साथ प्रत्येक बतख को तोड़ें और टूथपिक के साथ सील करें ।
जब शैंपेन कमरे के तापमान तक ठंडा हो जाए, तो चीनी में हिलाएं । इससे पहले कि चीनी घुलना शुरू हो जाए, मिश्रण को बत्तख के स्तन पर ब्रश करें और पहले से गरम ग्रिल पर रखें । 3 तरफ 1 मिनट ग्रिल करें; फिर अच्छा ग्रिल मार्क क्रॉसचैच बनाने के लिए 45 डिग्री मुड़ें । खाना बनाते समय बतख के स्तनों को शीशे से ब्रश करना जारी रखें । स्तन को पलटें और दूसरी तरफ पकाएं, जब तक कि अंदर से थोड़ा गुलाबी न हो जाए । ग्रिलिंग के अंतिम सेकंड में, स्तन को ग्रिल के सबसे गर्म हिस्से पर 8 से 12 सेकंड के लिए तलने के लिए रखें । प्लेट करें और तुरंत परोसें ।
भुनी हुई जड़ वाली सब्जियों जैसे क्यूब्ड बटरनट स्क्वैश, एकोर्न स्क्वैश, और पार्सनिप, या मेपल सिरप व्हीप्ड शकरकंद के साथ परोसें ।