बैंगन और शतावरी नेपोलियन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बैंगन और शतावरी नेपोलियन को आज़माएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, मौलिक और शाकाहारी नुस्खा है 351 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 64 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक और काली मिर्च, पेकोरिनो रोमानो, दूध रिकोटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 43 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 97 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बैंगन और शतावरी नेपोलियन, बैंगन और टमाटर नेपोलियन, तथा बैंगन क्रीम के साथ लघु नेपोलियन.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन के केंद्र में एक ओवन रैक रखें । ओवन को 200 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर ग्रिल पैन रखें, या गैस या चारकोल ग्रिल को पहले से गरम करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ जैतून का तेल और मौसम के साथ सब्जियों को बूंदा बांदी करें । बैंगन को निविदा तक ग्रिल करें, प्रत्येक तरफ लगभग 4 मिनट । शतावरी को 3 से 4 मिनट के लिए ग्रिल करें, कभी-कभी कुरकुरा-निविदा तक मोड़ें । जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो शतावरी को आधा क्रॉसवर्ड में काट लें ।
भरने के लिए: एक छोटे कटोरे में, रिकोटा पनीर, तुलसी, पेकोरिनो रोमानो, लेमन जेस्ट और नींबू के रस को एक साथ चिकना होने तक मिलाएं । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
एक काम की सतह पर 4 स्लाइस बैंगन रखें ।
प्रत्येक को 2 से 3 बड़े चम्मच रिकोटा मिश्रण के साथ फैलाएं । शतावरी के 4 टुकड़े, साइड-बाय-साइड, शीर्ष पर ।
शीर्ष पर बैंगन का एक और टुकड़ा रखें और परतों को दोहराएं । प्रत्येक नेपोलियन के ऊपर बैंगन का एक टुकड़ा और एक छोटी बेकिंग शीट पर रखें ।
लगभग 10 मिनट तक गर्म होने तक बेक करें और परोसें ।