बैंगन काली मिर्च स्वाद
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 साइड डिश? बैंगन काली मिर्च स्वाद की कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 40 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 36 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट. अगर आपके हाथ में बैंगन, जैतून का तेल, लहसुन की कली और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भुना हुआ बैंगन और काली मिर्च स्वाद, अजवर (भुनी हुई लाल मिर्च और बैंगन का स्वाद), तथा भुना हुआ लाल मिर्च स्वाद के साथ ग्रील्ड बैंगन.
निर्देश
एक ब्रॉयलर पैन पर मिर्च की त्वचा को ऊपर रखें। 10-15 मिनट के लिए या निविदा और त्वचा पर छाले होने तक उबालें ।
एक बड़े कटोरे में रखें; ढककर 15-20 मिनट तक खड़े रहने दें । छील और जले हुए त्वचा को त्यागें।
इस बीच, बैंगन की त्वचा को 5-7 मिनट के लिए या कोमल होने तक और त्वचा पर छाले होने तक उबालें ।
एक छोटे कटोरे में रखें, ढककर 15-20 मिनट तक खड़े रहने दें । छील और जले हुए त्वचा को त्यागें।
मिर्च को स्ट्रिप्स में काटें और बैंगन को क्यूब्स में काटें ।
एक बड़े कटोरे में, तेल और लहसुन को मिलाएं ।
मिर्च, बैंगन, अजमोद, अजवायन, नमक और काली मिर्च जोड़ें । कोट करने के लिए टॉस।
कमरे के तापमान पर परोसें ।