बीफ और पोर्क इतालवी मिर्च
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बीफ़ और पोर्क इतालवी मिर्च को आज़माएं । के लिए $ 3.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 762 कैलोरी, 44 ग्राम प्रोटीन, तथा 53 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा सुपर बाउल घटना. यदि आपके पास टमाटर सॉस, बीफ स्टॉक, डिब्बाबंद टमाटर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो पोलेंटा के साथ इतालवी पोर्क मिर्च, बीफ और पोर्क मिर्च, तथा पैट की प्रसिद्ध बीफ और पोर्क मिर्च समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा डच ओवन गरम करें ।
ईवो, बीफ और पोर्क जोड़ें; भूरा और उखड़ जाती है । मिर्च पाउडर, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
गाजर, अजवाइन, प्याज, लहसुन, मेंहदी, तेज पत्ता और लौंग डालें और सब्जियों को नरम करने के लिए 8 से 10 मिनट तक पकाएं ।
टमाटर का पेस्ट डालें और एक मिनट हिलाएं ।
बीफ़ स्टॉक, कटे हुए टमाटर और पासाटा या टमाटर सॉस डालें । फ्लेवर को मिलाने और गाढ़ा करने के लिए सिमर । ठंडा और स्टोर; मध्यम गर्मी पर गरम करें ।
सेवा करने के लिए, चिकन स्टॉक को एक छोटे सॉस पैन में उबाल लें, पोलेंटा में व्हिस्क, 3 मिनट । मक्खन, पनीर, नमक और काली मिर्च में हिलाओ ।
मिर्च को पोलेंटा के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
इतालवी काम करता है वास्तव में अच्छी तरह से के साथ Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । के Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione के साथ एक 4.5 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 85 डॉलर प्रति बोतल है ।
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उज्ज्वल रूबी रंग और सुगंध की आश्चर्यजनक एकाग्रता । इसके ईथर फल, फूलदार और बाल्समिक नोट उनके ताजा लालित्य के लिए हड़ताल करते हैं । चेरी, खट्टा चेरी, काली चेरी, मोरेलो चेरी, बैंगनी, पुदीना, सौंफ, दालचीनी के नोट । इसकी सभी भव्यता तालू में अम्लता और लालित्य की एकाग्रता के बीच एक असाधारण संतुलन के साथ व्यक्त की जाती है । मीठे टैनिन और खनिज संवेदनाओं द्वारा विस्तारित लाल फल के विशिष्ट नोट वापस आ जाते हैं । स्वच्छ, सुरुचिपूर्ण, सुस्त और नाजुक ।