ब्रोइल्ड सैल्मन मिग्नन्स
ब्रोइल्ड सैल्मन मिग्नॉन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 113 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेलसमिक सिरका, सामन पट्टिका, मोटे पिसी हुई काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 89 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । कोशिश करो उबला हुआ सामन, उबला हुआ सामन, तथा उबला हुआ सामन टेरीयाकी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन के ब्रॉयलर को 500 डिग्री पर प्रीहीट करें; ओवन रैक को गर्मी स्रोत से लगभग 6 इंच सेट करें ।
एक छोटे कटोरे में बेलसमिक सिरका और लहसुन मिलाएं; रिजर्व ।
सैल्मन स्ट्रिप्स को रोल करें, सबसे मोटी तरफ से शुरू होकर, 6 पिनव्हील में । लकड़ी के कटार के साथ सुरक्षित ।
प्रत्येक पिनव्हील पर उदारतापूर्वक बेलसमिक और लहसुन के मिश्रण को बूंदा बांदी करें ।
गर्म ब्रॉयलर के नीचे सामन रखें और 7 मिनट तक पकाएं । पिनव्हील को पलट दें; किनारों को भूरा होने तक पकाएं, और मछली आसानी से एक कांटा के साथ परतदार हो जाती है, लगभग 7 अतिरिक्त मिनट ।
परोसने से पहले काली मिर्च छिड़कें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन को शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ हे शेड हिल पिचफोर्क शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
![हे शेड हिल पिचफोर्क शारदोन्नय]()
हे शेड हिल पिचफोर्क शारदोन्नय
शानदार उपस्थिति, हरे रंग के साथ पीला पुआल। स्टेनलेस स्टील टैंक में किण्वन ओक या लीज़ के प्रभाव के बिना शारदोन्नय फल सुगंध की पूर्ण अभिव्यक्ति की अनुमति देता है जिसके परिणामस्वरूप एक उज्ज्वल, साफ उष्णकटिबंधीय फल गुलदस्ता होता है । तालू उष्णकटिबंधीय फलों से समृद्ध है, साफ ज़िप्पी अम्लता मीठे फल के चरित्र को संतुलित करती है जिसके परिणामस्वरूप एक उज्ज्वल ताजा स्वादिष्ट तालू होता है । जब अच्छी गुणवत्ता वाले शारदोन्नय का उपयोग किया जाता है तो अनचाहे शारदोन्नय गहराई और तीव्रता के एक नए स्तर पर ले जाता है ।