ब्लूबेरी के साथ बिली का इटालियन क्रीम केक
ब्लूबेरीज़ के साथ बिली का इटालियन क्रीम केक 12 सर्विंग्स के साथ एक लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी है। $1.94 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 12% पूरा करता है। इस मिठाई में प्रति सर्विंग 830 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन और 35 ग्राम वसा है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 55 मिनट का समय लगता है। इस रेसिपी को 1143 खाने के शौकीनों और रसोइयों ने पसंद किया है. यदि आपके पास नारियल, मक्खन, कंटेनर ब्लूबेरी और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 41% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर ठोस है. ब्लूबेरीज़ के साथ बिली का इटालियन क्रीम केक, बिली का इटालियन क्रीम केक और पीडब्लू वेडनसडे का: बिली का इटालियन केक समान व्यंजन हैं।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
केक के लिए: ओवन को 350 डिग्री पर पहले से गरम कर लें. दो 9 इंच के गोल केक पैन को चिकना करके आटा लगा लें।
अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें। रद्द करना।
एक बड़े कटोरे में, मक्खन, तेल और दानेदार चीनी को एक साथ मिलाकर हल्का और फूला होने तक फेंटें।
अंडे की जर्दी, वेनिला और नारियल मिलाएं।
एक अलग कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर मिलाएं। वैकल्पिक रूप से गीली सामग्री में छाछ और सूखी सामग्री मिलाएँ।
पूरी तरह मिश्रित होने तक मिलाएं, और फिर अंडे की सफेदी मिलाएं।
तैयार पैन में समान रूप से डालें और 20 से 25 मिनट तक टूथपिक साफ निकलने तक बेक करें।
ओवन से निकालें और 15 मिनट तक ठंडा होने दें। फिर केक को कूलिंग रैक पर रखें और पूरी तरह ठंडा होने दें।
फ्रॉस्टिंग के लिए: एक मध्यम कटोरे में, क्रीम चीज़, मक्खन, वेनिला और पाउडर चीनी मिलाएं। जब तक हल्का और रोयेदार है तब तक पीटो। पेकान और नारियल मिलाएं।
प्रत्येक केक को लंबाई में आधा काटें ताकि आपके पास 4 परतें बची रहें।
पहली परत फ्रॉस्टिंग से फैलाएं और ऊपर से ब्लूबेरी फैलाएं। केक, फ्रॉस्टिंग और ब्लूबेरी परतों को तब तक दोहराएं जब तक आपके पास केक की 4 परतें न हो जाएं। संरचना के लिए प्रत्येक परत के किनारे पर अधिक ब्लूबेरी व्यवस्थित करें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी के साथ केक वास्तव में अच्छा काम करता है। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ टोरेस संग्रे डी टोरो कावा एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है।
![टोरेस संग्रे डे टोरो कावा]()
टोरेस संग्रे डे टोरो कावा
महीन और लगातार छिद्र के साथ हल्का पीला। गहन। फूलों और ताजे फलों की सुगंध नींबू और सौंफ के स्वाद के साथ पूर्ण सामंजस्य में है। मलाईदार बुलबुले, सुस्वादु और ताज़ा।