भरवां पफ पेस्ट्री
भरवां पफ पेस्ट्री सिर्फ वह क्रस्ट हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 13 ग्राम प्रोटीन, 43 ग्राम वसा, और कुल का 623 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.45 खर्च करता है । 10 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए ब्लॉक ब्री चीज़, अंडे की सफेदी, शहद और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 15 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 51 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं पफ पेस्ट्री में भरवां सामन, नारंगी-सुगंधित पेस्ट्री क्रीम, कैंडिड पेकान और कारमेल बटर सॉस के साथ पफ पेस्ट्री का सूफले, तथा पफ पेस्ट्री.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उच्च गर्मी पर स्टोव पर एक मध्यम सॉस पैन रखो ।
पैन में अंजीर, शहद और पानी डालें, हिलाएं और उबाल लें । गर्मी कम करें, और पानी को उबलने दें । अंजीर से शहद और प्राकृतिक शर्करा पानी को गाढ़ा करना चाहिए । अंजीर को तब तक उबालना जारी रखें जब तक कि एक सॉस प्राप्त न हो जाए जो चम्मच के पिछले हिस्से को ढकने के लिए पर्याप्त मोटी हो । जब सॉस उस स्थिरता तक पहुंच गया है, तो गर्मी से हटा दें । रेफ्रिजरेटर-सुरक्षित कंटेनर में "अंजीर सॉस" डालें, और कम से कम 20 मिनट तक ठंडा होने दें ।
एक साफ, हल्के आटे की सतह पर पफ पेस्ट्री की एक शीट फैलाएं । पफ पेस्ट्री शीट पर अंजीर सॉस की एक छोटी मात्रा को हर तरफ सॉस के चारों ओर लगभग 2 इंच के साथ स्कूप करें । सॉस के ऊपर ब्री का एक टुकड़ा रखें । पनीर के ऊपर पफ पेस्ट्री के किनारों को सावधानी से मोड़ें । पेस्ट्री के किनारों को एक साथ निचोड़ें फिर पेस्ट्री को सावधानी से पलटें, ताकि पेस्ट्री की चिकनी सतह ऊपर की ओर हो । धीरे से पेस्ट्री लें और इसे चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध शीट ट्रे पर रखें । इसे तब तक दोहराएं जब तक कि सारा पनीर इस्तेमाल न हो जाए । आपके पास 8 छोटे भरवां पेस्ट्री होना चाहिए ।
जब सभी पेस्ट्री शीट ट्रे पर हों, तो पेस्ट्री ब्रश लें, और प्रत्येक पेस्ट्री के शीर्ष और किनारों पर अंडे की सफेदी को हल्के से ब्रश करें, इससे पेस्ट्री को ओवन से बाहर आने पर चमक मिलेगी ।
प्रत्येक पेस्ट्री के ऊपर थोड़ी मात्रा में शहद छिड़कें ।
पेस्ट्री को तब तक बेक करें जब तक पफ पेस्ट्री गोल्डन ब्राउन न हो जाए । इसमें लगभग 15 मिनट लगने चाहिए, लेकिन अपनी नज़र बेकिंग प्रक्रिया पर रखें । जब पेस्ट्री गोल्डन ब्राउन हो जाएं, तो ओवन से निकालें, और उन्हें कूलिंग रैक पर ठंडा होने दें । उन्हें 3-5 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर गरमागरम परोसें ।