मसल्स और बेकन के साथ स्पेगेटी

मसल्स और बेकन के साथ स्पेगेटी
मसल्स और बेकन के साथ स्पेगेटी एक मुख्य कोर्स है जो 4 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 681 कैलोरी , 31 ग्राम प्रोटीन और 19 ग्राम वसा होती है । $2.65 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 39% पूरा करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट लगते हैं। 14 लोग इस रेसिपी को आजमाने से खुश थे। यह आपको Foodnetwork द्वारा लाया गया है। यदि आपके पास बेकन, मक्खन, काली मिर्च के गुच्छे और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 90% का शानदार स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें मसल्स इन जिंजर एंड लेमनग्रास ब्रॉथ , मसल्स मैरीनेटेड इन ऑयल एंड हर्ब्स , और मसल्स विद टोमैटो एंड फेनेल भी पसंद आया।

निर्देश

1
एक बड़े बर्तन में नमकीन पानी उबालें। इस बीच, डच ओवन या गहरे कड़ाही में मध्यम-तेज़ आँच पर मक्खन गरम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
2
बेकन और शैलोट्स डालें और बेकन के भूरा होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआआलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
3
इसमें वाइन और लाल मिर्च के टुकड़े डालें, आंच को तेज कर दें और लगभग 2 मिनट तक थोड़ा कम होने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
4
इसमें टमाटर डालें, उन्हें हाथों से मसलें और तब तक पकाएं जब तक कि उनका आकार आधा न रह जाए, लगभग 10 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
5
पास्ता को उबलते पानी में डालें और लेबल पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएँ; पानी निथार लें। अजमोद, लहसुन और 1 चम्मच नमक को एक कटिंग बोर्ड पर रखें और एक बड़े चाकू से उन्हें बारीक काटें और एक साथ मैश करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
जमीन का मांसजमीन का मांस
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
6
टमाटर सॉस में मसल्स डालें और मिलाएँ, फिर ढक दें। जैसे ही मसल्स खुल जाएँ (2 से 6 मिनट), चिमटे की मदद से उन्हें एक कटोरे में डालें; जो मसल्स नहीं खुलते उन्हें फेंक दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
बॉक्स सूखे स्पेगेटीबॉक्स सूखे स्पेगेटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
7
सॉस में पास्ता डालें और लगभग 1 मिनट तक गर्म होने तक हिलाते रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
8
अजमोद-लहसुन का मिश्रण डालें और मिलाएँ। पास्ता को कटोरों में बाँटें और ऊपर से मसल्स डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटीबॉक्स सूखे स्पेगेटी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
9
फोटोग्राफ: एंटोनिस अचिलियोस
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर41
पत्रिका
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