मसालेदार सरसों के सलाद के साथ मिसो ब्रेज़्ड मैकेरल

मसालेदार सरसों के सलाद के साथ मिसो ब्रेज़्ड मैकेरल
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मसालेदार सरसों के सलाद के साथ मिसो ब्रेज़्ड मैकरल को आज़माएं । यह नुस्खा 3 सर्विंग्स बनाता है 671 कैलोरी, 67 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 8.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास अजवाइन, कोषेर नमक, अदरक की लंबाई और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नोरेसीप्स की इस रेसिपी के 10 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो नींबू-सरसों विनैग्रेट के साथ ब्रेज़्ड आटिचोक सलाद, हनी सरसों प्रेट्ज़ेल मसालेदार शहद सरसों ड्रेसिंग के साथ क्रस्टेड चिकन सलाद, तथा मिसो-बटर ब्रेज़्ड शलजम समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक प्रेशर कुकर में, मिरिन और खातिर अदरक, प्याज़ और लहसुन के साथ उबाल लें । शराब को जलाने के लिए 2 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
शराबशराब
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
जापानी तिल ड्रेसिंगजापानी तिल ड्रेसिंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
10 लहसुन की कलियाँ, साबुत10 लहसुन की कलियाँ, साबुत
2
पानी और मिसो डालें और मिसो को घोलने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
MisoMiso
3
मैकेरल जोड़ें, फिर ढक्कन को सील और लॉक करें । यदि आपके प्रेशर कुकर में सेटिंग्स हैं तो इसे उच्चतम दबाव के लिए सेट करें । प्रेशर कुकर को मध्यम तेज़ आँच पर प्रेशर में लाएँ, फिर प्रेशर बनाए रखते हुए आँच को कम कर दें और 45 मिनट तक पकाएँ । यदि आपके पास प्रेशर कुकर नहीं है, तो आप इसे ढक्कन वाले बर्तन में लगभग 2 1/2 घंटे तक उबाल सकते हैं । जबकि मैकेरल पक रहा है प्याज और अजवाइन को बहुत पतला करने के लिए एक मैंडोलिन का उपयोग करें, फिर उन्हें बर्फ के पानी के एक बड़े कटोरे में डालें । पानी को हर 2 मिनट में 20 बार बदलें (कुल 1 घंटे के लिए सोखें) । यह अजवाइन और प्याज दोनों से कठोर किनारा ले लेगा और यह सब्जियों को और अधिक खस्ता बना देगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
मैकेरलमैकेरल
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
10 लहसुन की कलियाँ, साबुत10 लहसुन की कलियाँ, साबुत
MandolineMandoline
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
4
ड्रेसिंग बनाने के लिए एक छोटी कटोरी में सिरका, सरसों, चीनी और नमक को फेंट लें । जब मैकेरल हो जाए, तो भाप छोड़ने के लिए प्रेशर कुकर के निर्देशों का पालन करें । हड्डियों को खाने के लिए पर्याप्त नरम होना चाहिए । यदि वे नहीं हैं, तो आप जरूरत पड़ने पर कुछ और पानी डाल सकते हैं, ढक्कन को फिर से जोड़ सकते हैं और एक और 10-15 मिनट पकाना जारी रख सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैकेरलमैकेरल
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
10 लहसुन की कलियाँ, साबुत10 लहसुन की कलियाँ, साबुत
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
5
प्याज और अजवाइन को सूखा लें और उनसे जितना संभव हो उतना पानी निकालने के लिए एक कागज या सलाद स्पिनर का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सलाद स्पिनरसलाद स्पिनर
6
सरसों की ड्रेसिंग पर डालो फिर कोट करने के लिए टॉस करें । परोसने के लिए, बस सलाद का एक बिस्तर नीचे रखें, और ब्रेज़्ड मैकेरल के साथ शीर्ष करें और चावल के किनारे के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैकेरलमैकेरल
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च

सामग्री

2ओइनियनअजवाइन पतली कटा हुआअजवाइन पतली कटा हुआ12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेडलहसुन तोड़ीलहसुन तोड़ी3झींगा और शिरायुक्त1? अदरक की लंबाई जूलियन1? अदरक की लंबाई जूलियन1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकोषेर नमक (नियमित नमक का उपयोग करते समय आधा करें)कोषेर नमक (नियमित नमक का उपयोग करते समय आधा करें)907हैबेनेरो मिर्चमैकेरल बड़े टुकड़ों में कटौतीमैकेरल बड़े टुकड़ों में कटौती791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जापानी गर्म सरसों (करशी)जापानी गर्म सरसों (करशी)1मीठा प्याज एक मंडोलिन पर पतला कटा हुआमीठा प्याज एक मंडोलिन पर पतला कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोलाल या सफेद मिसोलाल या सफेद मिसो12 चम्मच लहसुन पाउडर1 1/2 कप प्लम सॉस1 1/2 कप प्लम सॉस791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजापानी तिल ड्रेसिंगजापानी तिल ड्रेसिंग1शलोट पतले कटा हुआशलोट पतले कटा हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस, 22 मिनट
सर्विंग्स3
स्वास्थ्य स्कोर49
पत्रिका
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