मिश्रित Crostini: Crostini Misti

मिश्रित Crostini: Crostini Misti
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त होर d ' oeuvre? मिश्रित Crostini: Crostini Misti हो सकता है एक सुपर नुस्खा कोशिश करने के लिए. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 100 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 7g वसा की, और कुल का 175 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । नमक और काली मिर्च, लहसुन, पोर्टोबेलोस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मिश्रित जैतून का Crostini, Crostini di fegatini (टस्कन चिकन जिगर Crostini), तथा मिश्रित टमाटर साल्सा के साथ Crostini समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 450 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
2
12 से 14 इंच के सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
लाल प्याज़ डालें और नरम और पारभासी होने तक 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
4
लाल मिर्च, अजवायन और अजवायन डालें और तेज़ आँच पर पाँच मिनट तक भूनें, जब तक कि मिर्च और प्याज बहुत नरम न हो जाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 पीले मकई टॉर्टिला (6 इंच), गर्म8 पीले मकई टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
पतले कटे हुए हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट फ़िलेट्स (लगभगपतले कटे हुए हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट फ़िलेट्स (लगभग
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
5
गर्मी से निकालें, नमक और काली मिर्च डालें और एक तरफ रख दें । उसी 12 से 14 इंच के सॉस पैन में, धूम्रपान करने तक 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
कैवोलो नीरो और काली मिर्च के गुच्छे डालें और लगभग 4 से 5 मिनट तक गलने और नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Lacinato गोभीLacinato गोभी
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
7
पैन को गर्मी से निकालें, गोभी के मिश्रण को एक कटोरे में रखें, प्रोसिटुट्टो टुकड़ों में हिलाएं, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ProsciuttoProsciutto
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
8
मशरूम को एक शीट ट्रे पर रखें और 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, ओवन में रखें और 20 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
1 कप प्याज़, कटा हुआ1 कप प्याज़, कटा हुआ
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
9
ओवन से निकालें और ठंडा होने दें । मशरूम को 1/4-इंच के क्यूब्स में काट लें और खाना पकाने के दौरान निकलने वाले रस के साथ एक कटोरे में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप प्याज़, कटा हुआ1 कप प्याज़, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
10
ऋषि जोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
सेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुईसेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुई
11
12 से 14 इंच के सॉस पैन में, धूम्रपान करने तक मध्यम गर्मी पर 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
12
लीक डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि लीक बहुत नरम और पारभासी न हो जाएं, लगभग 8 या 9 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
13
गर्मी से निकालें और एक कटोरे में ठंडा होने दें । पुदीने की पत्तियों को हाथ से फाड़ें और लीक में डालें । नमक और काली मिर्च डालकर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
14
भीगी हुई फलियों को निथार लें और ताज़े पानी से ढँक कर तेज़ आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि फलियाँ बहुत कोमल न हो जाएँ, लेकिन जलयुक्त न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मेपल सिरप या मेपल-स्वाद वाला सिरप1 कप मेपल सिरप या मेपल-स्वाद वाला सिरप
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
15
बीन्स को सूखा लें, उन्हें थोड़ा ठंडा होने दें, फिर आलू मैशर या कांटा के साथ मैश करें, इस बात का ध्यान रखें कि उन्हें बहुत अधिक "कोड़ा" न दें । कीमा बनाया हुआ लहसुन, मेंहदी, बाल्समिक सिरका और 1/4 कप जैतून का तेल मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, एक चिकनी बनावट बनाने के लिए यदि आवश्यक हो तो अधिक तेल जोड़ें, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
1 कप मेपल सिरप या मेपल-स्वाद वाला सिरप1 कप मेपल सिरप या मेपल-स्वाद वाला सिरप
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आलू मैशरआलू मैशर
16
ग्रिल या ब्रॉयलर को प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
17
ब्रेड को 2 मिनट तक ब्राउन और सख्त होने तक ग्रिल या टोस्ट करें । मसाला के लिए प्रत्येक मिश्रण का स्वाद लें और किसी भी अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल और नींबू के निचोड़ के साथ सूखा हो सकता है । टोस्ट के प्रत्येक टुकड़े को किसी भी मिश्रण के ढेर के चम्मच के साथ शीर्ष करें और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोनयुकोन
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
एक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिएएक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिए
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)

सामग्री

2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखे कैनेलिनी बीन्स, कवर करने के लिए पानी में रात भर लथपथसूखे कैनेलिनी बीन्स, कवर करने के लिए पानी में रात भर लथपथ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेताजा मेंहदी के पत्ते, बारीक कटा हुआताजा मेंहदी के पत्ते, बारीक कटा हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़ताजा अजवायन की पत्तीताजा अजवायन की पत्ती2लौंगलहसुन, कुचललहसुन, कुचल1प्रमुखोंकैवोलो नीरो या केल, डंठल हटा दिया और मोटे तौर पर कटा हुआकैवोलो नीरो या केल, डंठल हटा दिया और मोटे तौर पर कटा हुआ2लीक, साफ और 1/4 इंच मोटी छल्ले में कटौतीलीक, साफ और 1/4 इंच मोटी छल्ले में कटौती1बंचटकसाल, केवल पत्तेटकसाल, केवल पत्ते2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, प्लस 4 बड़े चम्मच, प्लस 2 बड़े चम्मच, प्लस 2 बड़े चम्मच, प्लस 4 बड़े चम्मचअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, प्लस 4 बड़े चम्मच, प्लस 2 बड़े चम्मच, प्लस 2 बड़े चम्मच, प्लस 4 बड़े चम्मच1डबल स्टफ्ड ओरियोज़कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्तीकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती227हैबेनेरो मिर्चporcinis या portobellos, तनों को हटा दियाporcinis या portobellos, तनों को हटा दिया113हैबेनेरो मिर्चprosciutto में कटौती, 1/4-inch पासाprosciutto में कटौती, 1/4-inch पासा2लाल घंटी मिर्च, कोर और बीज, और 1/2-इंच पासा में कटा हुआलाल घंटी मिर्च, कोर और बीज, और 1/2-इंच पासा में कटा हुआ1छोटालाल प्याज, बारीक कटा हुआलाल प्याज, बारीक कटा हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़गर्म लाल मिर्च के गुच्छेगर्म लाल मिर्च के गुच्छे4sage leaves, cut into chiffonadesage leaves, cut into chiffonade12थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च1लोफItalian stirato, or baguette, cut into 1/2-inch slices, on biasItalian stirato, or baguette, cut into 1/2-inch slices, on bias
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स12
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पत्रिका
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ठंड के दिनों को मात देने के लिए 10 गर्माहट वाले नुस्खे
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