यूनानी Meatballs के साथ Tzatziki और Orzo के साथ Feta और अखरोट
तज़्ज़िकी के साथ ग्रीक मीटबॉल और फ़ेटन और अखरोट के साथ ओर्ज़ो सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1288 कैलोरी, 58 ग्राम प्रोटीन, तथा 90 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 6.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 50% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अखरोट, कोषेर नमक, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो ग्रीक चिकन के साथ Tzatziki Orzo सलाद, यूनानी Meatballs और Tzatziki, तथा यूनानी Meatballs के साथ घर का बना Tzatziki समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 450 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
मीटबॉल को भूनने और पीटा को टोस्ट करने के लिए 2 बेकिंग शीट पर एक कूलिंग रैक रखें ।
ब्रेड को दूध में भिगो दें । खीरे को छीलकर छलनी में पीस लें । इसे नमक करें और इसे 20 मिनट तक सूखने दें ।
एक कटोरे में ईवो डालो, फिर मांस जोड़ें और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के । रोटी को निचोड़ें और अपनी उंगलियों के बीच उखड़ जाएं क्योंकि आप इसे मांस में जोड़ते हैं ।
पुदीना, प्याज, अजवायन, दालचीनी, लहसुन की 2 कलियाँ, अंडा और 1/2 नींबू का रस डालें और मिलाएँ ।
एक छोटे आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करके, मांस के मिश्रण को लगभग 24 गेंदों में बनाएं और बेकिंग शीट पर रखें । सुनहरा भूरा, 15 से 18 मिनट तक भूनें ।
ओवन से मीटबॉल निकालें और ब्रॉयलर को उच्च पर रखें । ब्रायलर के नीचे चिता को चार करें, प्रत्येक तरफ 30 सेकंड से 1 मिनट ।
अतिरिक्त पानी निकालने के लिए खीरे को छलनी में दबाएं और एक खाद्य प्रोसेसर में जोड़ें । फिर दही, डिल, शेष 1 लौंग लहसुन, उत्तेजकता और नींबू का शेष रस जोड़ें । जीरा और नमक के साथ सॉस का मौसम और चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
मीटबॉल को सॉस और पिट्स के साथ और ओर्ज़ो के साथ फेटा और अखरोट के साथ परोसें ।
एक मध्यम बर्तन में पानी उबाल लें। पानी को नमक करें और ओर्ज़ो को अल डेंटे में पकाएं, 7 मिनट । मध्यम गर्मी पर छोटे पैन में सुगंधित होने तक अखरोट को टोस्ट करें ।
ओर्ज़ो को अखरोट, अजमोद, फेटा और ईवो की एक बूंदा बांदी और काली मिर्च के साथ मिलाएं ।