रोसेन का लेमन क्रिस्प हर्ब स्पाएट्ज़ल के साथ बीफ
रोसेन का लेमन चार्टेड बीफ क्रिस्प हर्ब स्पाएट्ज़ल के साथ एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 7.66 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 805 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 57 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. भोजन और शराब की इस रेसिपी में मक्खन, हर्बड स्पाएट्ज़ल, नमक और जैतून के तेल की आवश्यकता होती है । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 65 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया हर्ब स्पाएट्ज़ल, हर्बेड स्पाएट्ज़ल और पालक, तथा ताजा जड़ी बूटी क्वार्क स्पाएट्ज़ल.
निर्देश
एक ब्लेंडर में, नींबू का रस, लेमन जेस्ट, ब्राउन शुगर, 1/2 टीस्पून काली मिर्च और जैतून के तेल को चिकना होने तक प्रोसेस करें ।
गोमांस को एक उथले कटोरे में डालें और मैरिनेड के सभी लेकिन 2 बड़े चम्मच जोड़ें; स्टेक को कोट करने के लिए चालू करें । 1 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें ।
इस बीच, पैपरिका को मध्यम आँच पर एक छोटी सूखी कड़ाही में टोस्ट करें, पैन को हिलाते हुए, जब तक कि पेपरिका ईंट के रंग का न हो जाए, 3 से 4 मिनट ।
ठंडा होने के लिए प्लेट में निकाल लें ।
एक छोटे सॉस पैन में, बीफ़ स्टॉक को 2/3 कप तक कम होने तक उबालें ।
पेपरिका, खट्टा क्रीम और पीला प्याज डालें और मध्यम आँच पर थोड़ा गाढ़ा होने तक, 6 से 7 मिनट तक पकाएँ ।
ब्रायलर को प्रीहीट करें ।
लाल प्याज के स्लाइस को आरक्षित 2 बड़े चम्मच मैरिनेड के साथ ब्रश करें और उन्हें लाल और पीले बेल मिर्च के साथ एक ब्रोइलिंग पैन पर व्यवस्थित करें । लगभग 15 मिनट के लिए प्याज के स्लाइस और मिर्च को उबाल लें, कभी-कभी पलटते हुए, जब तक कि सब कुछ खत्म न हो जाए ।
मिर्च को एक बाउल में निकाल लें, ढक दें और 15 मिनट तक भाप आने दें । लाल प्याज को बारीक काट लें । मिर्च को छीलें, कोर करें और बीज दें और उन्हें 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें ।
एक उबाल के लिए नमकीन पानी का एक मध्यम सॉस पैन लाओ ।
शतावरी जोड़ें और कुरकुरा-निविदा, 3 से 4 मिनट तक पकाना ।
बहते पानी के नीचे नाली और ठंडा ।
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
कैनोला तेल को एक ओवनप्रूफ कड़ाही में झिलमिलाहट तक गर्म करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ स्टेक और सीजन को सूखा । मध्यम आँच पर ब्राउन होने तक, प्रति साइड लगभग 7 मिनट तक पकाएँ ।
कड़ाही को ओवन में स्थानांतरित करें और मध्यम दुर्लभ के लिए स्टेक को 4 से 5 मिनट तक पकाएं ।
स्टेक को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 10 मिनट के लिए आराम करें ।
सॉस को फिर से गरम करें । एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
हर्बेड स्पाएट्ज़ल डालें और तेज़ आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, कुरकुरा और सुनहरा होने तक, 8 से 10 मिनट तक पकाएँ ।
मिर्च, शतावरी और प्याज डालें, नमक और काली मिर्च डालें और गर्म होने तक पकाएँ । 4 बड़ी प्लेटों पर स्पाएट्ज़ल और सब्जियों को माउंड करें और सॉस के कुछ चम्मच के साथ शीर्ष पर स्टेक सेट करें ।