लहसुन की चटनी में टोफू के साथ ब्रेज़्ड बैंगन

लहसुन की चटनी में टोफू के साथ ब्रेज़्ड बैंगन
यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 5.23 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 308 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । ब्राउन शुगर, चिंकियांग सिरका, वनस्पति तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं मसालेदार ब्रेज़्ड बैंगन और टोफू, लहसुन और तुलसी के साथ ब्रेज़्ड बैंगन, तथा लहसुन और मिर्च के साथ स्टिर-फ्राइड बैंगन और टोफू.

निर्देश

1
बैंगन को एक बड़े बांस के स्टीमर में रखें और 2 इंच पानी से भरी कड़ाही के ऊपर सेट करें । उच्च गर्मी पर एक उबाल ले आओ, एक उबाल को कम करें, स्टीमर को कवर करें, और बैंगन पूरी तरह से निविदा होने तक पकाना, लगभग 10 मिनट । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
2
जबकि बैंगन पक रहा है, सॉस बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
3
सिरका, वाइन और कॉर्नस्टार्च मिलाएं और कॉर्नस्टार्च के घुलने तक कांटे से हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लेंक्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
4
सोया सॉस, ब्राउन शुगर, मिर्च का पेस्ट और तिल का तेल डालें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कंधाकंधा
मिर्च का पेस्टमिर्च का पेस्ट
चुटकी भर सफ़ेद तिलचुटकी भर सफ़ेद तिल
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
5
कड़ाही को पोंछकर सावधानी से सुखाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
6
तेल और साबुत लहसुन लौंग डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
7
मध्यम आँच पर गरम करें और लहसुन की कलियों को कभी-कभी हल्का सुनहरा भूरा और सुगंधित होने तक, लगभग 5 मिनट तक गर्म करें । साबुत लौंग को त्यागें फिर गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं और धूम्रपान करने तक तेल गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
साबुत लौंगसाबुत लौंग
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
8
कटा हुआ लहसुन, स्कैलियन व्हाइट और संरक्षित सरसों की जड़ जोड़ें। कुक, सरगर्मी और सुगंधित होने तक लगातार टॉस करना और बस भूरे रंग की शुरुआत करना, लगभग 1 मिनट । मकई स्टार्च को फिर से शामिल करने के लिए सॉस हिलाओ, फिर लगातार हिलाते हुए, कड़ाही में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लेंक्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
9
बैंगन और टोफू डालें और मिलाने के लिए धीरे से मोड़ें । एक उबाल ले आओ, एक उबाल को कम करें, और पकाना, तह और कभी-कभी मोटी और चमकदार होने तक, लगभग 5 मिनट लंबा । स्कैलियन साग और सीताफल में हिलाओ और अगर वांछित हो, तो सफेद चावल के साथ तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
सफेद चावलसफेद चावल
1 1/2 औंस 100 प्रतिशत टकीला ब्लैंको1 1/2 औंस 100 प्रतिशत टकीला ब्लैंको
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिलसोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल

सामग्री

23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकंधाकंधा12 चम्मच लहसुन पाउडरकिण्वित ब्रॉड बीन चिली पेस्टकिण्वित ब्रॉड बीन चिली पेस्ट12 चम्मच लहसुन पाउडरक्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लेंक्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमोटे तौर पर कटा हुआ ताजा सीताफल के पत्तेमोटे तौर पर कटा हुआ ताजा सीताफल के पत्ते9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।चीनी या जापानी बैंगन (लगभग 4 छोटे), या छोटे इतालवी बैंगन, 2 इंच के टुकड़ों में काटे जाते हैंचीनी या जापानी बैंगन (लगभग 4 छोटे), या छोटे इतालवी बैंगन, 2 इंच के टुकड़ों में काटे जाते हैं23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएबारीक कीमा बनाया हुआ संरक्षित सरसों की जड़ (ऊपर नोट देखें)बारीक कीमा बनाया हुआ संरक्षित सरसों की जड़ (ऊपर नोट देखें)2स्कैलियन, सफेद और साग पतले कटा हुआ और अलग से आरक्षितस्कैलियन, सफेद और साग पतले कटा हुआ और अलग से आरक्षित12 चम्मच लहसुन पाउडरtoasted तिल का तेलtoasted तिल का तेल1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोशाओक्सिंग वाइन या सूखी शेरीशाओक्सिंग वाइन या सूखी शेरी3491 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बॉक्स फर्म सिल्कन टोफू, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआबॉक्स फर्म सिल्कन टोफू, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेचिंकियांग सिरका (ऊपर नोट देखें)चिंकियांग सिरका (ऊपर नोट देखें)2लौंगसाबुत लौंग लहसुन, चाकू की पीठ से तोड़ी, साथ ही 4 और साबुत लौंग लहसुन, पतले कटा हुआसाबुत लौंग लहसुन, चाकू की पीठ से तोड़ी, साथ ही 4 और साबुत लौंग लहसुन, पतले कटा हुआ
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर7
पत्रिका
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