साउथवेस्टर्न पुल्ड ब्रिस्केट सैंडविच

साउथवेस्टर्न पुल्ड ब्रिस्केट सैंडविच
हर बार जब आपको यहूदी खाने की इच्छा हो तो बाहर खाने जाने या टेकअवे का ऑर्डर देने के बारे में भूल जाइए। घर पर साउथवेस्टर्न पुल्ड ब्रिस्केट सैंडविच बनाकर देखें। इस मुख्य कोर्स में प्रति सर्विंग 689 कैलोरी , 73 ग्राम प्रोटीन और 33 ग्राम वसा है। यह डेयरी मुक्त नुस्खा 4 लोगों के लिए है और इसकी लागत $5.17 प्रति सर्विंग है । 11 लोग इस नुस्खे से प्रभावित हुए। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए चिपोटल चिली एन एडोबो, पानी, बीफ़ ब्रिस्केट और कुछ अन्य चीज़ें लें। इस नुस्खे के साथ हनुक्काह और भी खास हो जाएगा। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस नुस्खे को बनाने में लगभग 8 घंटे और 20 मिनट लगते हैं। कुल मिलाकर, इस नुस्खे को 87% का उत्कृष्ट स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है ।

निर्देश

1
स्वादानुसार गोमांस में नमक और काली मिर्च डालकर उसे स्वादिष्ट बनाइये।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
2
एक बड़ी, भारी कड़ाही को मध्यम-तेज़ आंच पर गर्म करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
तेल डालें और तब तक गर्म करें जब तक धुआं न उठने लगे।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतला-पतला-
4
इसमें मांस डालें और एक बार पलटते हुए तब तक पकाएं जब तक कि दोनों तरफ से भूरा न हो जाए, कुल मिलाकर लगभग 10 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
5
मांस को धीमी आंच वाले कुकर में डालें; कड़ाही को आंच पर ही रहने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 पाउंड हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन जांघ, 2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ3 पाउंड हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन जांघ, 2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
कड़ाही में लहसुन, प्याज, मिर्च पाउडर, धनिया और जीरा डालें और खुशबू आने तक लगभग 1 मिनट तक चलाते रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
7
सिरका डालें और तब तक उबालें जब तक कि यह लगभग खत्म न हो जाए, लकड़ी के चम्मच से पैन के निचले हिस्से को खुरचें। पानी मिलाएँ और मिश्रण को ब्रिस्केट पर डालें। टमाटर को अपनी उंगलियों से मसलकर धीमी कुकर में डालें; टमाटर का रस, चिपोटल, तेज पत्ता और गुड़ डालें। कुकर को ढक दें, इसे कम आँच पर रखें और ब्रिस्केट को तब तक पकाएँ जब तक कि यह काँटे से आसानी से अलग न हो जाए, लगभग 8 घंटे।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
एडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉसएडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
4 कप गेहूं का आटा4 कप गेहूं का आटा
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
3 पाउंड हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन जांघ, 2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ3 पाउंड हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन जांघ, 2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
8
परोसने के लिए, मांस को धीमी कुकर में छोड़ दें और दो कांटों की सहायता से उसे अलग करें तथा सॉस में समान रूप से मिला दें; स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 पाउंड हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन जांघ, 2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ3 पाउंड हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन जांघ, 2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
9
तेजपत्ता निकाल कर फेंक दें। मीट को सैंडविच बन्स पर रखें और जलापेनोस के साथ परोसें। (यह टॉर्टिला में लपेट कर भी बहुत अच्छा लगता है।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सैंडविच बनसैंडविच बन
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए

सामग्री

601 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो2 चम्मच गरम नमक2 चम्मच गरम नमक2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस1केजीएसबीफ ब्रिस्केटबीफ ब्रिस्केट4थोड़ी सी कटी हुई तोरीताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च411हैबेनेरो मिर्चपूरे छिलके वाले टमाटर, उनके रस के साथपूरे छिलके वाले टमाटर, उनके रस के साथ1कसा हुआ परमेसन चीज़1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक2whole canned chipotle chiles en adobowhole canned chipotle chiles en adobo5लौंगलहसुन, खुली और तोड़ीलहसुन, खुली और तोड़ी2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन धनियाजमीन धनिया2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन जीराजमीन जीरा4थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमककोषेर नमक3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े4 कप गेहूं का आटा4 कप गेहूं का आटा1स्पेनिश प्याज, आधा और पतला कटा हुआस्पेनिश प्याज, आधा और पतला कटा हुआ4थोड़ी सी कटी हुई तोरीमसालेदार jalapenosमसालेदार jalapenos4थोड़ी सी कटी हुई तोरीनरम सैंडविच बन्सनरम सैंडविच बन्स2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार8 एचआरएस, 20 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर45
पत्रिका
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