संडे सपर: साइट्रस-ब्रेज़्ड लैम्ब शैंक्स

संडे सपर: साइट्रस-ब्रेज़्ड लैम्ब शैंक्स
संडे सपर: साइट्रस-ब्रेज़्ड लैम्ब शैंक्स सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 4.31 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 397 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए टमाटर का पेस्ट, अजमोद, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो संडे सपर: करी लैम्ब शैंक्स, हरी हरिसा के साथ साइट्रस ब्रेज़्ड लैम्ब शैंक्स, तथा संडे सपर: रेड वाइन और टोमैटो ब्रेज़्ड ऑक्सटेल समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े फ्लेमप्रूफ पुलाव में कुछ जैतून का तेल गरम करें, इसमें कटी हुई सब्जियां डालें, और बिना ब्राउन होने तक पसीना बहाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
जैतून का तेलजैतून का तेल
2
अजवायन के फूल, बे, लहसुन, टमाटर का पेस्ट, वाइन और पानी के साथ-साथ अधिकांश खट्टे रस और ज़ेस्ट (कुछ चुटकी ज़ेस्ट और प्रत्येक रस का एक बड़ा चमचा आरक्षित करें) जोड़ें । एक उबाल ले आओ और फिर एक कोमल उबाल के लिए गर्मी को कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर का पेस्टटमाटर का पेस्ट
लहसुनलहसुन
रसरस
थाइमथाइम
पानीपानी
शराबशराब
3
एक अलग पैन में थोड़ा और जैतून का तेल गरम करें; मेमने के शैंक्स को चारों तरफ से ब्राउन करें, थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ मसाला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मेम्ने शैंक्समेम्ने शैंक्स
जैतून का तेलजैतून का तेल
मसालामसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
पुलाव में शैंक जोड़ें; ढक्कन के साथ कवर करें ।
5
लगभग 250 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में स्थानांतरित करें; लगभग 2 1/2 घंटे तक पकाएं, जब तक कि मांस पूरी तरह से निविदा और हड्डी से गिर न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डीहड्डी
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
6
पैन से शैंक्स निकालें; सॉस खत्म करते समय गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
सतह से कुछ वसा को हटा दें; मसाला और तीव्रता के लिए तरल का स्वाद लें । जरूरत पड़ने पर कम करने के लिए उबालें । खट्टे स्वाद को ताज़ा करने के लिए आरक्षित नींबू और संतरे के रस में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे का रससंतरे का रस
मसालामसाला
नींबूनींबू
8
टांगों को गर्म प्लेटों पर सॉस की एक उदार मात्रा के साथ परोसें और थोड़ा अजमोद और एक चुटकी साइट्रस जेस्ट के साथ छिड़के । मैश किए हुए आलू, नरम पोलेंटा, या मलाईदार बीन्स, जैसे बटर बीन्स या कैनेलिनी के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन सेममक्खन सेम
आलूआलू
अजमोदअजमोद
पोलेंटापोलेंटा
बीन्सबीन्स
सॉससॉस

सामग्री

2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस1गाजर, बारीक कटा हुआगाजर, बारीक कटा हुआ2अजवाइन के डंठल, बारीक कटा हुआअजवाइन के डंठल, बारीक कटा हुआ2लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआलहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ1नींबू का रस और बारीक कसा हुआ ज़ेस्टनींबू का रस और बारीक कसा हुआ ज़ेस्ट1संतरे का रस और बारीक कसा हुआ ज़ेस्टसंतरे का रस और बारीक कसा हुआ ज़ेस्ट4मेम्ने शैंक्समेम्ने शैंक्स23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)1प्याज, बारीक कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तकटा हुआ अजमोद, गार्निश करने के लिएकटा हुआ अजमोद, गार्निश करने के लिए4झींगा और शिरायुक्तनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च3स्प्रिग्सथाइम के कुछथाइम के कुछ12 चम्मच लहसुन पाउडरपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा1बोतलेंतीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर50
पत्रिका
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