स्नैप मटर और नमकीन ककड़ी के साथ थाई शैली का लॉबस्टर और जड़ी बूटी का सलाद

स्नैप मटर और नमकीन ककड़ी के साथ थाई शैली का लॉबस्टर और जड़ी बूटी का सलाद
एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम? स्नैप मटर और नमकीन ककड़ी के साथ थाई शैली के लॉबस्टर और जड़ी बूटी का सलाद कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 357 कैलोरी, 22 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.9 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 144 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 15 मिनट. पाइन नट्स का मिश्रण, 1 लॉबस्टर, लहसुन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों से लॉबस्टर मांस उठाया जाता है, यह सब इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो नारियल-मूंगफली की चटनी के साथ थाई शैली का उबला हुआ बैंगन और स्नैप मटर, ककड़ी और अदरक के साथ मटर स्नैप करें, तथा मीठा-गर्म थाई शैली ककड़ी सलाद समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
झींगा मछली के मांस को 1/2 इंच के मोटे टुकड़ों में काटें । उपयोग के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेट करें । खीरे को 1/2 चम्मच कोषेर नमक के साथ टॉस करें और एक महीन जाली वाली छलनी या कोलंडर में एक कटोरी में रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, बारीक कटा हुआ1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, बारीक कटा हुआ
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
चुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
2
नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें । स्नैप मटर को तब तक ब्लांच करें जब तक कि वे चमकीले हरे लेकिन फिर भी बहुत कुरकुरे न हों, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआकटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
3
एक महीन जाली वाली छलनी या धातु की मकड़ी के साथ बर्तन से निकालें और अच्छी तरह से ठंडा होने तक ठंडे पानी के नीचे चलाएं । कागज़ के तौलिये पर सुखाएं और एक बड़े कटोरे में डालें । खीरे कुल्ला, अच्छी तरह से सूखा, और कटोरे में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
4
एक मध्यम कटोरे में मिर्च, लहसुन, चीनी, मछली सॉस और नींबू का रस मिलाएं और चीनी के घुलने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली सॉसमछली सॉस
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
5
खीरे और स्नैप मटर के साथ कटोरे में लॉबस्टर, तुलसी, सीताफल, छिछले, सूखे चिंराट और पाइन नट्स जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे चिंराटसूखे चिंराट
चुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा
कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआकटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
6
ड्रेसिंग का आधा जोड़ें और कोट करने के लिए टॉस करें । वांछित के रूप में अधिक ड्रेसिंग के साथ सलाद और मौसम का स्वाद लें ।
7
तुरंत परोसें।

सामग्री

591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमोटे तौर पर कटा हुआ ताजा थाई या मीठी तुलसी के पत्तेमोटे तौर पर कटा हुआ ताजा थाई या मीठी तुलसी के पत्ते591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपाम या ब्राउन शुगरपाम या ब्राउन शुगर2लाल थाई पक्षी मिर्च, बारीक कटा हुआलाल थाई पक्षी मिर्च, बारीक कटा हुआ1छोटाककड़ी, बीज और 1/2-इंच क्यूब्स में कटौतीककड़ी, बीज और 1/2-इंच क्यूब्स में कटौती12 चम्मच लहसुन पाउडरसूखे चिंराट, मोटे तौर पर कटा हुआ अगर 1/8-इंच से बड़ा हो (ऊपर नोट देखें)सूखे चिंराट, मोटे तौर पर कटा हुआ अगर 1/8-इंच से बड़ा हो (ऊपर नोट देखें)23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमछली सॉसमछली सॉस591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमोटे तौर पर कटा हुआ ताजा सीताफल के पत्तेमोटे तौर पर कटा हुआ ताजा सीताफल के पत्ते2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेमध्यम लौंग लहसुन, बारीक कीमा बनाया हुआ (लगभगमध्यम लौंग लहसुन, बारीक कीमा बनाया हुआ (लगभग591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो3 से 4 नीबू से ताजा निचोड़ा हुआ रस3 से 4 नीबू से ताजा निचोड़ा हुआ रस2झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमककोषेर नमक1131 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।1 पूरे उबले हुए लॉबस्टर से उठाया लॉबस्टर मांस (लगभग 1 1/2 पाउंड लाइव)1 पूरे उबले हुए लॉबस्टर से उठाया लॉबस्टर मांस (लगभग 1 1/2 पाउंड लाइव)33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएtoasted पागल पाइनtoasted पागल पाइन1छोटाशलोट, पतले कटा हुआशलोट, पतले कटा हुआ1131 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।स्नैप मटर, एक तेज पूर्वाग्रह पर 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लेंस्नैप मटर, एक तेज पूर्वाग्रह पर 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें

अनुशंसित शराब: चबलिस, Chardonnay

मेनू पर लॉबस्टर? चबलिस और शारदोन्नय के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है सिमोनेट-फेब्रे चबलिस लेस प्रीस ग्रैंड क्रू । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 85 डॉलर है ।
Simonnet-Febvre शैबलिस Les Preuses ग्रांड Cru
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नाक पर पुष्प, धुएँ के रंग और खनिज सुगंध हैं । एक बार वृद्ध होने के बाद एक सुगंधित सुगंध, साथ ही मसाले, पराग और शहद के नोट भी होते हैं । चालाकी, विनम्रता और खनिजता इस शराब की विशेषता है । शुरू में यह मुंह में कोमल होता है, लेकिन बाद में मजबूत हो जाता है और फिर इस ताकत को बनाए रखता है । पीने के साथ मछली और मुर्गी में सफेद सॉस, कस्तूरा और foie gras.
कठिनाईसामान्य
में तैयार15 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर25
पत्रिका
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