सॉसेज और टकसाल के साथ शरद ऋतु सब्जी सॉस
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? सॉसेज और टकसाल के साथ शरद ऋतु सब्जी सॉस कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 22 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 454 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.52 खर्च करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आपके पास नमक और काली मिर्च, भाला1/4 कप पत्ते, कैनेलिनी बीन्स, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो शरद ऋतु मसालेदार स्क्वैश सॉस-2 अंक, टकसाल के साथ बेबी तोरी सौते, तथा टकसाल के साथ बेबी तोरी सौते समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बाउल में कैनेलिनी बीन्स को पानी से ढक दें और रात भर भीगने दें ।
बीन्स को सूखा और एक मध्यम सॉस पैन में स्थानांतरित करें ।
5 कप पानी डालकर उबाल लें। कम गर्मी पर सिमर, कभी-कभी सरगर्मी, निविदा तक, लगभग 1 घंटे ।
एक कटोरे के ऊपर सेट एक कोलंडर में सेम नाली; खाना पकाने के पानी को सुरक्षित रखें ।
3 से 5 मिनट तक उबलते नमकीन पानी में फवा बीन्स को पकाएं ।
एक मध्यम सॉस पैन पर सेट एक कोलंडर में फेवास को सूखा ।
फवा के पानी में आरक्षित कैनेलिनी बीन खाना पकाने का पानी डालें और मशरूम के तने, पुदीने के तने और छिले हुए छिलके डालें । कम गर्मी पर 2 कप तक कम होने तक, लगभग 20 मिनट तक उबालें; तनाव ।
एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
मशरूम और प्याज़ डालें और मध्यम आँच पर, हिलाते हुए, मशरूम के हल्के भूरे होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ । मशरूम मिश्रण को किनारे पर धकेलें और सॉसेज बॉल्स को एक समान परत में डालें । ब्राउन होने तक पकाएं, प्रति साइड लगभग 3 मिनट ।
कटा हुआ पुदीना और वाइन डालें और वाइन के वाष्पित होने तक पकाएँ ।
कैनेलिनी और फवा बीन्स और उनके खाना पकाने के तरल जोड़ें । उच्च गर्मी पर कुक जब तक तरल आधे से कम न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
कड़ाही को आँच से हटा दें और 5 मिनट तक खड़े रहने दें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । 8 प्लेटों पर सॉस को चम्मच करें और ऊपर से पुदीने की पत्तियों को बिखेर दें ।
शेष 1/4 कप जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें और परोसें ।