हरी चाय कुकीज़
हरी चाय कुकीज़ एक है शाकाहारी 24 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 91 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 17 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक सस्ती मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आपके हाथ में मक्खन, आटा, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. यह आपके लिए गंभीर खाने से लाया जाता है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बहुत खराब (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य) 9 का चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं घर का बना स्टारबक्स ग्रीन टी फ्रैप्पुकिनो, थाई आइस्ड टी, तथा लांग आईलैंड आइस्ड टी.
निर्देश
पाउडर चीनी और मटका पाउडर को एक साथ मिलाएं ।
मक्खन में जोड़ें और चिकनी और पालक हरे होने तक इसे एक साथ हरा दें ।
अंडे की जर्दी डालें और तब तक फेंटें जब तक कि ज्यादातर शामिल न हो जाएं, आवश्यकतानुसार कटोरे के किनारे से हरे, चिपचिपे सामान को खुरच कर हटा दें ।
मैदा और चुटकी भर नमक डालें, एक बार में आधा, और मिलाने के लिए फेंटें । आटे को आटे में सोखने में एक मिनट का समय लगेगा, इसलिए इसे जल्दी मत करो । एक बार जब सारा आटा अंदर आ जाए, तो अपने हाथों का उपयोग करके आटे के विशेष रूप से गूई या सूखे वर्गों की जांच करें (यह अभी भी बहुत कुरकुरे दिखेंगे); यदि आपको कोई मिल जाए, तो मिलाते रहें ।
आटे को एक साथ एक गेंद में खींचने के लिए अपने हाथों की गर्माहट का उपयोग करें ।
गेंद को प्लास्टिक रैप के एक टुकड़े पर बिछाएं, इसे सील करें, और गेंद को एक चपटा डिस्क में बनाएं । इसे रोल करने के लिए पर्याप्त फर्म तक ठंडा करें, लगभग 30 मिनट से 1 घंटे तक ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पहले से गरम करें ।
जब आप बेक करने के लिए तैयार हों, तो आटे को लगभग 1/2 इंच मोटा बेल लें ।
पत्ती के आकार के कुकी कटर, या अपनी पसंद के किसी अन्य आकार का उपयोग करके कुकीज़ काट लें । कुकीज़ को चीनी में गिराएं, यदि उपयोग कर रहे हैं, और उन्हें दोनों तरफ से कोट करने के लिए फ्लिप करें । उन्हें चर्मपत्र-पेपर-लाइन वाली कुकी शीट पर सेट करें और 12 से 15 मिनट तक बेक करें, जब तक कि मुश्किल से सुनहरा न हो जाए । तार रैक पर ठंडा ।