क्या आपको ग्लूटेन और डेयरी से मुक्त मुख्य भोजन चाहिए? हरी बीन्स और मूंगफली की चटनी के साथ स्टिर-फ्राइड बीफ आजमाने के लिए एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 1.96 डॉलर प्रति सर्विंग है। एक सर्विंग में 403 कैलोरी , 36 ग्राम प्रोटीन और 21 ग्राम वसा होती है । यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद आती है। Foodnetwork की इस रेसिपी के लिए तिल का तेल, भुनी हुई मूंगफली, हरी बीन्स और अंडे की सफेदी की जरूरत होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 15 मिनट का समय लगता है। 76% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश लाजवाब है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको ड्रंकन स्टिर-फ्राइड बीफ विद ग्रीन बीन्स , स्टिर-फ्राइड ग्रीन बीन्स और स्टिर-फ्राइड ग्रीन बीन्स जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
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देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
2
एक मिश्रण कटोरे में अंडे का सफेद भाग, तिल का तेल और 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च को झागदार होने तक फेंटें; नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित गोमांस का ऊपरी हिस्सा गोल, दाने के विपरीत कागज़ की तरह पतला कटा हुआ
क्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें
कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक
चुटकी भर सफ़ेद तिल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
3
इसमें गोमांस और प्याज डालें, मैरिनेड में अच्छी तरह से मिला लें और 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
4
मूंगफली के तेल को एक बड़े कड़ाही या कड़ाही में डालें और तेज़ आँच पर रखें। जब तेल धुआँ उगलने लगे, तो उसमें 1/2 बीफ़ डालें। (अगर आप एक साथ सारा मांस तलेंगे तो तेल का तापमान गिर जाएगा और बीफ़ कुरकुरा होने के बजाय पक जाएगा।) 2 मिनट तक भूनें और फिर एक कागज़ के तौलिये पर निकाल कर पानी निकाल दें; बचे हुए बीफ़ के साथ भी यही करें। बहुत सावधानी से 2 बड़े चम्मच गर्म तेल को छोड़कर बाकी सभी को एक सुरक्षित कंटेनर में निकाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
कठोर सलामी, जुलिएन
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
5
बचे हुए तेल में अदरक, लहसुन, हरी प्याज और मिर्च को तब तक भूनें जब तक उनमें से खुशबू न आने लगे।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
6
हरी बीन्स डालें; नमक और काली मिर्च डालें। बीन्स को 2 मिनट तक कुरकुरा-मुलायम होने तक भूनें; पैन से निकालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
तैयार-छँटी हुई हरी फलियाँ, उत्पादन विभाग में उपलब्ध, एक कोण पर आधी कटी हुई
टॉपिंग, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
7
चिकन शोरबा को बचे हुए एक चम्मच कॉर्नस्टार्च के साथ मिलाकर घोल बना लें और इसे पैन में डाल दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई
क्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
8
सोया सॉस, सिरका, चीनी, पीनट बटर और संतरे के छिलके डालें। सॉस के गाढ़ा होने तक लगभग 5 मिनट तक पकाएँ। बीफ़ और हरी बीन्स को पैन में वापस डालें और सॉस में कोट करने के लिए हिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 औंस बिटरस्वीट या सेमीस्वीट चॉकलेट, मोटे तौर पर कटा हुआ
तैयार-छँटी हुई हरी फलियाँ, उत्पादन विभाग में उपलब्ध, एक कोण पर आधी कटी हुई
सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
नींबू का रस, वैकल्पिक
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
9
कटी हुई मूंगफली से सजाएं और चावल के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (8 औंस) पैकेज चाय बिस्कुट (जैसे मैरी बिस्कुट)
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च