Caramelized प्याज और अंगूर का सलाद
कारमेलाइज्ड प्याज और अंगूर का सलाद आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 221 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 16g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 7 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेलसमिक सिरका, काली मिर्च, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 42 मिनट. के साथ एक spoonacular 69 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो Caramelized अंगूर का सलाद, अंगूर और प्याज का सलाद, तथा अंगूर, प्याज और तुलसी का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
कारमेलाइज्ड प्याज के लिए: एक बड़े कड़ाही में, मध्यम आँच पर तेल गरम करें ।
प्याज, बाल्समिक सिरका, नमक और काली मिर्च जोड़ें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि प्याज गहरे सुनहरे भूरे रंग के न हों, लगभग 20 मिनट । लगभग 10 मिनट ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
ड्रेसिंग के लिए: एक छोटे कटोरे में, रेड वाइन सिरका, नींबू का रस और शहद को एक साथ मिलाएं । मिश्रित होने तक जैतून के तेल में धीरे-धीरे फेंटें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सलाद के लिए: प्रत्येक अंगूर से सिरों को छीलें और ट्रिम करें । एक पारिंग चाकू का उपयोग करके, प्रत्येक खंड के दोनों किनारों पर झिल्ली के साथ काटें । खंडों को मुक्त करें और उन्हें एक बड़े सलाद कटोरे में जोड़ें ।
लेट्यूस, सौंफ, खीरा, स्कैलियन और थाइम डालें ।
ड्रेसिंग को सलाद के ऊपर डालें और तब तक टॉस करें जब तक कि सभी सामग्री लेपित न हो जाएं । शीर्ष पर कारमेलाइज्ड प्याज की व्यवस्था करें और सेवा करें ।