Linzer कटआउट
Linzer कटआउट के लगभग की आवश्यकता है 1 घंटा 30 मिनट शुरू से अंत तक । यह शाकाहारी नुस्खा 24 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 16 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 8g वसा की, और कुल का 137 कैलोरी. ब्लांच और भुने हुए हेज़लनट्स, बेकिंग पाउडर, दानेदार चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. बहुत से लोगों को वास्तव में यह होर डी ' ओवरे पसंद नहीं आया । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 13 का खराब स्पूनाक स्कोर%. कोशिश करो Linzer Augen (Linzer आँखों उर्फ Linzer Tarts या Linzer कुकीज़), पेंगुइन कटआउट, तथा जिंजरब्रेड कटआउट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक खाद्य प्रोसेसर में हेज़लनट्स और 1/8 कप दानेदार चीनी को बारीक पीस लें ।
एक बाउल में निकाल लें और मैदा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी, नमक और लौंग को फेंट लें ।
मक्खन और शेष 1/8 कप दानेदार चीनी को एक बड़े कटोरे में मिक्सर के साथ शराबी तक मारो । अंडा, वेनिला और नींबू उत्तेजकता में मारो । धीरे-धीरे आटे का मिश्रण डालें और केवल मिलाने तक मिलाएँ । आटे को आधा में विभाजित करें, प्रत्येक आधे को 5 इंच की डिस्क में समतल करें और प्लास्टिक की चादर में लपेटें । फर्म तक, कम से कम 1 घंटे और 1 दिन तक रेफ्रिजरेट करें ।
चर्मपत्र कागज की 2 शीटों के बीच आटा की प्रत्येक डिस्क को 1/8 इंच मोटी रोल करें । फर्म तक रेफ्रिजरेट करें, लगभग 20 मिनट ।
चर्मपत्र कागज के साथ लाइन 2 बेकिंग शीट ।
2 इंच के कुकी कटर का उपयोग करके तारों या पेड़ों को काटें और उन्हें तैयार बेकिंग शीट पर 1 इंच अलग रखें ।
छोटे कटर का उपयोग करके कुकीज़ के आधे केंद्रों को काट लें । 10 मिनट रेफ्रिजरेट करें । स्क्रैप को केवल एक बार फिर से दोहराएं और दोहराएं । (अगर यह बहुत नरम हो जाए तो आटे को फ्रिज में रख दें । )
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
कुकीज़ को किनारों के चारों ओर सुनहरा भूरा होने तक, 12 से 15 मिनट तक बेक करें ।
बेकिंग शीट पर 2 मिनट ठंडा होने दें, फिर एक रैक पर स्थानांतरित करें ।
कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ उदारता से कटआउट कुकीज़ को धूल दें ।
प्रत्येक पूरी कुकी के नीचे की तरफ लगभग 1 चम्मच फैलाएं, फिर कटआउट कुकीज़ के साथ सैंडविच करें । 3 दिनों तक एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।