Minestrone के साथ चावल और सेम: Minestrone di Riso e Fagioli
एक की जरूरत है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? Minestrone के साथ चावल और सेम: Minestrone di Riso e Fagioli किया जा सकता है एक उत्कृष्ट नुस्खा की कोशिश करने के लिए. के लिए $ 3.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 35 ग्राम प्रोटीन, 29g वसा की, और कुल का 786 कैलोरी. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यह एक है बल्कि pricey भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । का एक मिश्रण arborio चावल, borlotti सेम, गोभी, और की एक मुट्ठी भर अन्य सामग्री रहे हैं, सभी इसे लेता है यह नुस्खा बनाने के लिए इतनी तेजस्वी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो सब्जी शोरबा और Minestrone — Le bouillon दे légumes एट ला minestrone, फैल-के-सेम Minestrone, तथा धूप में सुखाए हुए टमाटर और सफेद बीन्स के साथ मिनस्ट्रोन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
सोख borlotti सेम रात भर. सुबह में, सेम को सूखा और उन्हें मध्यम आकार के सूप पैन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Borlotti सेम
टॉपिंग, वैकल्पिक
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1/2 कप विभाजित, और गार्निश के लिए अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
12 से 14 इंच के सॉस पैन में, तेल को मध्यम-तेज़ आँच पर गर्म होने तक गर्म करें लेकिन धूम्रपान न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
3
प्याज डालें और मध्यम आँच पर नरम और पारभासी होने तक, लगभग 5 मिनट तक पसीना बहाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
4
गाजर और अजवाइन जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
5
इस बीच, सॉसेज को आधा चंद्रमा में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
6
सॉस पैन में सेम, सॉसेज और चावल जोड़ें । लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, चावल को सॉसेज और प्याज के साथ धीरे से मिलाएं, ताकि अनाज जैतून के तेल में लेपित हो, और सॉसेज हल्का भूरा हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
टॉपिंग, वैकल्पिक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
7
गोभी और टमाटर जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)
8
चिकन स्टॉक जोड़ें, एक उबाल लाएं और एक उबाल को कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
9
चावल के पकने और सब्जियों के नरम होने तक, गाढ़ी बनावट के लिए लगभग 45 मिनट से 1 1/2 घंटे तक धीरे से उबलने दें । मौसम, स्वादानुसार, नमक और काली मिर्च के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं के लिए महान विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Badian एक Coltibuono Cultusboni रुपये Chianti Classico ( आधी बोतल). इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 11 डॉलर है ।