Penne के साथ तुर्की Meatballs
टर्की मीटबॉल के साथ पेनी सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 872 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 43 ग्राम वसा. के लिए $ 2.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 39% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 20 मिनट. बे पत्तियों, टमाटर, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो तुरंत meatballs के साथ penne पास्ता, पके हुए Penne के इतालवी शैली Meatballs, तथा टर्की मिर्च के साथ Penne समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में ब्रेड क्रम्ब्स दूध डालें और अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ ।
अंडे और 1/2 कप रोमानो चीज़ में मिलाएँ और अच्छी तरह मिलाएँ ।
टर्की जोड़ें और धीरे से गठबंधन करें, सावधान रहें कि मांस को अधिक काम न करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । गोल्फ के आकार की गेंदों में आकार दें ।
एक बड़े कड़ाही में मध्यम उच्च गर्मी पर तेल गरम करें । जब लगभग धूम्रपान करते हैं, तो मीटबॉल जोड़ें और मांस को स्थानांतरित या मोड़ने के बिना, इसे लगभग 3 मिनट तक भूरा होने दें । मीटबॉल और ब्राउन को दूसरी तरफ घुमाएं । सभी पक्षों को सुनहरा भूरा होने तक पकाना जारी रखें, कुल लगभग 8 मिनट ।
टमाटर सॉस डालें और उबाल लें । कम गर्मी और मीटबॉल को 5 मिनट तक उबालने दें । गर्मी बंद करें और स्टोव पर गर्म रखें । सावधान रहें कि मीटबॉल को ओवरहैंडल न करें क्योंकि वे नरम और नाजुक होते हैं ।
एक बड़े बर्तन में, नमकीन पानी के 6 चौथाई उबाल लें ।
पास्ता डालें और लगभग 8 मिनट तक अल डेंटे तक पकाएं ।
एक कोलंडर में पास्ता नाली। पास्ता को पानी से न धोएं क्योंकि आप पास्ता को बनाए रखना चाहते हैं प्राकृतिक स्टार्च ताकि सॉस पेन से चिपक जाए ।
मीटबॉल को सॉस से निकालें और सर्विंग बाउल में रखें ।
मीटबॉल के ऊपर कुछ टमाटर सॉस डालें, लेकिन कड़ाही में लगभग 1 कप सॉस छोड़ दें ।
पकी हुई पेनी को बची हुई चटनी के साथ कड़ाही में रखें और अच्छी तरह से टॉस करें ।
सॉस वाले पास्ता को एक बड़े सर्विंग बाउल में डालें ।
एक बड़े पुलाव के बर्तन में, मध्यम उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
प्याज और लहसुन डालें और नरम और पारभासी होने तक, लगभग 5 से 10 मिनट तक भूनें ।
नमक और काली मिर्च के साथ अजवाइन और गाजर और मौसम जोड़ें ।
लगभग 5-10 मिनट तक सभी सब्जियां नरम होने तक भूनें ।
टमाटर और तेज पत्ते डालें और धीमी आंच पर 1 घंटे या गाढ़ा होने तक बिना ढके उबालें ।
तेज पत्ते निकालें और मसाला के लिए जाँच करें । यदि सॉस अभी भी अम्लीय स्वाद लेता है, तो स्वाद को गोल करने के लिए एक बार में अनसाल्टेड मक्खन, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें ।
एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में आधा टमाटर सॉस जोड़ें । चिकनी होने तक प्रक्रिया करें । शेष टमाटर सॉस के साथ जारी रखें । यदि सभी सॉस का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें और फ्रीजर प्लास्टिक बैग में 1 से 2 कप भाग डालें । यह छह महीने तक जम जाएगा ।